喝乌龙茶的三大好处
乌龙茶算是中国的国饮茶，它不仅带有红茶的芬芳，还带有绿茶的清香。而且泡出来的乌龙茶又特别好看，红绿相间，实为一大靓丽的风景。喝乌龙茶有很多好处，下面我们一起来看一下喝乌龙茶的三大好处。1.能活化自律神经，减轻压。乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大...
2024-01-10
喝龙井茶的好处
龙井茶(longjingcha)中含有多种维生素，人体一般代谢天天约需维生素C60毫克摆布，人们天天喝2~3杯龙井茶就能知足人体对维生素C的需要量。维生素C别名抗坏血酸，可抗坏血病，加强肌体抵抗力，有抗癌、延缓朽迈感化，从美容的功能来看维生素C能避免肌肉弹性下降、水分削减和按捺皮肤玄色的天生。...
2024-01-10
怎样辨别好的乌龙茶
怎样辨别好的乌龙茶？想购买到好的乌龙茶，就需要掌握辨别的方法，那要如何辨别好的乌龙茶呢？下面就去详细了解一下。 一、嫩度、色泽。 1、嫩度是决定品质的基本因素，“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。 2、色泽茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密...
2024-01-10
桂花乌龙茶的好处有哪些？
桂花乌龙茶具有提神醒脑，缓解疲劳、生津利尿、解热解暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减脂瘦身等好处之外,对防癌、降脂、抗老等都是有着显著作用。桂花乌龙茶的好处：1、桂花乌龙茶在冲泡之后，能够释放出香醇美丽动人的芬芳，可以有效的缓解内心的焦虑，以及不安，每天适量的饮用，...
2024-01-10
乌龙茶的制造
乌龙茶属半发酵茶，它的工艺流程通常由以下工序组成：晒青（或加温萎凋）→凉青→摇青（做青）→晾青→炒青→揉捻→复炒→复揉→烘干。 晒青的目的是蒸发一小部分水分，同时激活酶活性，有利于乌龙茶香气的形成。晒青一般掌握晒至顶叶下垂，叶色转暗，茶香有所显露即可，不可过分。 凉...
2024-01-10
乌龙茶的鉴定
上选品 外观芽大肥壮，白毫显露。红、黄、白三色隐现其间，颜色鲜艳。形状稍短，条索紧结。干茶气味明显。冲泡后汤色浓且明艳，呈出琥珀般的橙红色，滋味甘醇香润。带有天然果香或近似蜂蜜香。回甘深厚。叶底淡褐锯齿有红边，叶基部份呈淡绿(发酵适当)。...
2024-01-10
如何泡好乌龙茶
有一泡好茶是必不可少的，然后呢？首先，是有优质泡茶的水；其二要有好的器皿；其三要有舒适的环境。硬件都有了，没有好的软件也是枉然，这个软件就是泡茶的技巧。泡茶技巧分广东潮汕功夫茶与福建闽南一带为代表的闽南工夫茶，闽南功夫茶因泡茶用具不同又分盖杯功夫茶、紫砂功夫茶。...
2024-01-10
秋天喝乌龙茶，你不知道的好处
相信很多茶友都听过“春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红”这句话。在秋天，喝乌龙茶是个不错的选择。但你知道，为什么秋天最好喝乌龙茶吗?在秋天喝乌龙茶有哪些好处吗?秋季喝乌龙茶，可以补充水份，消燥生津秋天气候干燥、风多，人体水份很容易丢失，常常引起睛发干发痒、鼻腔干燥、口干舌...
2024-01-10
乌龙茶的瘦身奥妙
乌龙茶是中国几大茶类中，由宋代贡茶演变而来，经过时间的淬炼，演变成独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶不仅茶香四溢，茶味甘鲜，且药理作用突出。乌龙茶的药理作用突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。有“美容茶”“健康茶”等美誉。众多茶叶均有减肥消脂的功效。茶为何有如此功效？肥...
2024-01-10
乌龙茶的香气介绍
乌龙茶的香气香气是乌龙茶最大的亮点，乌龙茶的茶香，既有绿茶的清香又有红茶的熟香，胜似兰花而深沉持久，香气馥郁，锐则浓长。可以说，只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎都是乌龙茶，所谓“香气高锐”，那种特殊的香气足以令人驻足回望。乌龙茶的香气迥异，有肉桂香、兰...
2024-01-10
如何炒出的乌龙茶
炒茶是破坏酶反应的过程，而乌龙茶是酶发酵反应的过程，所以，绿茶是纯粹的茶香，乌龙茶是化学反应的香，导致化学反应的前提是物理做功。跟红茶不一样的是，乌龙茶控制了发酵的时间，控制的标准就是香气，以香气最盛阶段作为停止发酵的时间依据－－杀青。 做茶是以香气为控制目的...
2024-01-10
乌龙茶名字的由来
乌龙茶品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。不仅滋味佳，药理作用更是突出。然而，对于此种茶的名字，相信很多人都不知道为什么要叫乌龙茶。那么，我们现在就来了解下乌龙茶名字的由来。 乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多。乌龙茶是经过采摘...
2024-01-10
乌龙茶的加工制造
乌龙茶属半发酵茶，它的工艺流程通常由以下工序组成：晒青（或加温萎凋）→凉青→摇青（做青）→晾青→炒青→揉捻→复炒→复揉→烘干。 晒青的目的是蒸发一小部分水分，同时激活酶活性，有利于乌龙茶香气的形成。晒青一般掌握晒至顶叶下垂，叶色转暗，茶香有所显露即可，...
2024-01-10
红乌龙与传统乌龙茶的不同之处
投入茶叶、倒上热水，一壶壶热茶，立刻窜出淡淡茶香，有的黄、有的绿，就像出现在杯底的彩虹，猜一猜，这杯红色茶汤是什么？ 这茶汤看起来像红茶、闻起来却是不折不扣的乌龙茶。半球型、暗红色又带有光泽的外观，水色琥珀橙红，明亮澄清，这就是今年风靡台湾的红乌龙。 红乌...
2024-01-10
泡好一壶乌龙茶的五个必要条件
乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦。乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：晒青、晾青、摇青、揉捻、干燥和拣梗。泡好一壶乌龙茶的必要条件如下：一、好茶好水好茶...
2024-01-10
选购乌龙茶的两点注意
在茶叶市场，有一种产品叫“人参乌龙茶”，系人参与茶加工合成，因人参是珍贵的中药材，具有滋补功效;而乌龙茶具有溶解脂肪、抗癌、预防老化等功效，当两者掺在一起后，就具备了相当的营养养生价值。人参乌龙茶是高山乌龙茶中的佳品，市场上的价格也参差不齐，每斤从几十元到上千元不等...
2024-01-10
优质乌龙茶的采摘标准
优质乌龙茶的品类繁多，依茶树品种、季节和制作品类不同，在采摘标准上虽小有区别，但其基本的要求是一致，即要求采摘比较成熟的茶树嫩梢。也就是说当茶树新梢形成驻芽时，采摘小至中开面3～4个叶片的嫩梢为标准，春季鲜叶持嫩性较好，以采摘中开面为主；秋季气候干燥，鲜叶持嫩性差...
2024-01-10
桂花龙井的好处有哪些？
桂花龙井茶具有除湿润肺，振奋精神，减少脂肪的功效，长期饮用桂花龙井茶的话对预防口臭，清新口气也都是有作用，还可以帮助人们抖擞精神，缓解疲劳，抗氧化，活跃思维的作用。喝桂花龙井茶的好处：1.提神作用桂花龙井茶中的咖啡碱可以兴奋中枢神经系统，有助于人们舒畅精神、活跃思维、...
2024-01-10
大佛龙井的好处有哪些？
饮用大佛龙井具有助消化、保护视力、消除疲劳、利尿、抑制动脉硬化、抗癌等好处。大佛龙井内含多种有机、无机物质，具有丰富的营养价值，常饮能够养生保健。饮用大佛龙井的好处：大佛龙井茶具有消臭、助消化的作用，龙井茶汤能抑制酶活性，消除口臭，刺激消化液分泌，有助于淀粉、蛋白质...
2024-01-10
夏天胃不好来杯生姜乌龙茶
夏天天热，很多人贪凉会选择吃一些生冷的食物来解暑，殊不知自己稍不留神就可能会引起胃部不适。这时候可以考虑来一杯生姜乌龙茶。 生姜乌龙茶适用于夏季过食生冷，胃脘不适，舌苔厚腻者，或者是外感初起时用。生姜乌龙茶中的生姜，可以振奋脾胃阳气，暖胃止呕止咳。因此，这款...
2024-01-10
快速燃烧体内脂肪的乌龙茶
乌龙茶即有红茶的浓莜口味，又有绿茶的淡淡清香气息。几乎不含维生素C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，并且可以降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老和抗癌的作用。饭前、饭后喝一杯乌龙茶...
2024-01-10
乌龙茶强力塑造好身材有根据
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维生素C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的...
2024-01-10
乌龙茶瘦身法消减脂肪好伴侣
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。关于更多茶叶的功效与作用。乌龙茶作为瘦身饮品中的佼...
2024-01-10
乌龙茶的副作用 乌龙茶有副作用 但是也有很多好处
乌龙茶也被称为青茶，发酵茶和完全发酵茶。茶有许多种。它是中国的主要茶叶类型之一，具有光显的中国特色。茶叶营养富厚，具有良好的保健功能。当然，在乌龙茶饮用欠妥，也会导致副作用。现在让我们来了解一下乌龙茶的副作用。 乌龙茶的副作用 1.过量饮用或不分光阴饮用会损害胃。由于...
2024-01-10
种植乌龙茶的两条件：土壤、气候
种植乌龙茶需要有诗意的土壤和气候，土壤是茶树赖以生存的基础，优良的土质条件，不仅影响茶树的生长，而且对茶叶的品质产生影响。根据调查，名茶之乡安溪的西坪、感德、祥华等高山茶园，土层深厚，多为山地棕壤，质地为砂质壤土，表层有机质含量较多，矿质营养丰富，pH值4．5～6．5，...
2024-01-10
