桂林哪里吃米粉
桂林米粉是广西特色美食之一,吸引了来自世界各地的游客。在桂林市内,有多个地方可以品尝到正宗的桂林米粉,而其中一些店铺的口味更是引人入胜。下面就来一一介绍一下桂林哪里吃米粉最好。
1、正宗老字号——韭菜花甲米粉
这里的米粉汤清香浓郁,鲜美可口,用的是包公米发酵而成的,口感细腻、传统,且毫不霸道,是桂林米粉的基础。再加上其独一无二的韭菜花和甲鱼,更是令人回味无穷。而且它的价格相对便宜,受到游客的好评。店铺地址:桂林市中山路56号。
2、本地人最爱——麻辣米粉
麻辣米粉的前身是桂林老字号——何姨米粉。现在除了经典的老店之外,还有很多分店,可以在不同的位置品尝到同样正宗的麻辣米粉。由于它的辣度和口味都很重,不适合清淡口味的人,但是对于喜欢辛辣味道的人来说,这里的米粉是一个不错的选择。店铺地址:桂林市中山中路15号。
3、宵夜代表——七星米线
这里是一个深夜排队的地方,店铺销售的是米线而非米粉,但是配料非常丰富,而且味道正宗。七星米线在本地人之间很有口碑,而且价格便宜实惠。店铺开到很晚,许多夜宵爱好者特地过来尝尝。店铺地址:桂林市七星区七星南路5号一排舍酒店旁。
4、风味小店——黄妈米粉
黄妈米粉店铺较小,但是它的米粉和汤的味道非常地道。店铺的主食是牛肉碎米粉和红烧肉米粉,两种配料都道地至极。如果你是寻找传统味道的食客,那么这里一定是你的首选。店铺地址:桂林市中山南路88-2号。
5、特色酸笋米粉——嵩家米粉
嵩家米粉的特色在于它的酸笋,这是其它米粉店铺没有的配料。酸笋配米粉,口感清新,让你感受到一种桂林的东西。除了酸笋米粉,这里的豆角干米粉也是很有口感的一道小吃。店铺地址:桂林市民族路21号丽枫连锁大厦1楼。
总结:
桂林米粉是桂林特色小吃,有着悠久的历史和文化渊源。以上这几家米粉店铺都是桂林非常重要的代表,各有不同的特色和味道。无论是本地人还是游客,来到桂林之后都不妨去品尝一下这里的米粉,体验一下桂林的美食文化。
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