哪里的小吃最出名

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无论你是来游览还是来工作，无论你是居住过的老城区还是闹市区，相信你都会被周边的美食所吸引。当谈到哪里的小吃最出名时，你可能会想到很多城市。但是，今天我们要介绍的是中国最出名的小吃之都——成都。

成都的食文化可以追溯到唐朝。刘禹锡在唐朝时曾经描述蜀地美食“蜀地脍酥、蛮衣鱼米”。在宋代，成都饮食文化更进一步丰富和发展。到了清朝，成都小吃店已经是遍地开花了。

成都小吃的口味多，种类多，价格便宜，这些都是成都小吃最吸引人的地方。无论是辣的还是不辣的，甜的还是咸的，你总能找到你喜欢的味道。

锦里是成都最老的小吃街。这里的比较有名的小吃如灌汤包子、玉米饼、红油抄手等，味道美妙。你可以在锦里美食街上尝到最正宗的成都小吃。

除了这些传统美食，锦里还开发了许多兼具创新和传统的小吃。这些小吃不仅创新，而且新颖。例如可以品尝一下花式蛋糕、重庆辣烤鱼和芝士泡芙等。

如果再让我选择成都最好吃的小吃，那一定是牛肉面。成都牛肉面集咸、鲜、辣于一炉，口感浓郁。

关于牛肉面的起源，有很多不同的说法。但是，绝大多数认为它源于大清光绪年间的郑兴面馆。当时，郑兴面馆的老板娘周兰英经常获得皇室特供。一批名为“米皇牛”的瘦肉和上品小酱汁成为浓汤的重要成分。这种面中间是边宽中窄的形状，非常有趣。

成都最出名的街头小吃之一是“串串香”。串串香是吃货的盛宴！各种肉类，海鲜，蔬菜串在一起，在爆炸的口感和味道中展现其美味。

镶嵌在通往四川大学附近即吉祥双店的“小郭串串香”就是最出名的串串香店之一。其肉类都是到场切割生肉，蔬菜也是新鲜摘取，味道新鲜美味。

“土豆烧糯米饭”，在成都是一道牛饭菜系，一般吃的时候要加上泡菜。这是成都带有异国情调的食品之一。土豆和糯米饭一起梳理可以让你感受到一种独特的美味。

无论你去成都的哪个角落，都可以找到你喜欢的小吃和餐厅。从锦里美食街到小巷子里的面馆，从文化体验到调味品，成都印象深刻，不断吸引着游客和美食爱好者。

在成都，小吃是很重要的。无论你在街边摊上还是在西餐厅里，吃到的都是最好的口感。所以，成都是中国最美丽的城市之一，是最好的旅游目的地之一。