保护环境、物理防治是核心
只有确保生态平衡,茶山基地才能可持续发展。在华祥苑茶基地,茶树与森林植被融为一体、互相依存。开山之初,采用“林、路、水、保、景”的综合治理模式。建设中,仅仅开垦山体中部,完整保留山顶与山底原有森林植被,保持原生物多样化和自然生态圈,使茶园与大自然和谐统一。
华祥苑茶庄园去除虫害大有讲究,完全有别于一般意义上的农药喷杀。比如,以生态多样化避免虫害;利用生物链引进天敌,一物降一物;栽种大茶树引开虫害,保护小茶树;利用灭虫灯、粘虫板、人工捕杀、物理灭虫、性诱杀、糖醋诱杀等方法防治虫害。在华祥苑茶庄园,所用的肥料要比普通茶庄园的肥料高昂许多,其中如羊粪等农家肥更是直接从内蒙古天然牧场运输过来,通过渥堆高温腐熟,加入生物碱。在梯壁,大量种植着爬地兰、百喜草等绿化植物,既能增加生态多样性,又可刈割作为绿肥改良土壤。另外,利用GPS定位系统,每年两次收集土壤,勾画土壤养分平衡图,实现精确与定量化栽培管理。茶园建设,水路是关键,山泉水是华祥苑茶庄园的灌溉水源。在水池进水口建设沉沙坑,去除淤积泥沙,确保水质的洁净、纯正;利用直接与间接灌溉满足茶树对水分的需求:通过滴灌,让水分直入根部,营养直达核心。
华祥苑茶庄园里的茶树是“幸福”的。有气象台预报天气情况,做好维护管理;有全球眼监控系统无微不至地观察茶园动态,一旦出现虫害,迅速采取措施予以去除。除了享受这些现代科技的高待遇之外,茶树每天还能听到音乐。专家们反复论证的曲目,不但能让茶树体内的多种酵素变得更加活跃,而且还能增大叶片表面气孔,吸收更多二氧化碳,促进光合作用更加活跃,快乐地成长。
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