老了常喝茶，让衰老放缓脚步！

茶叶知识

茶为国饮，茶适合不同年龄段人士饮用。对于老年人来说，茶要喝，但更要会喝。老年人不宜饮浓茶，刺激性高的茶。每天粗茶淡饭，便是老年人最好的生活饮食了。举起茶杯，让衰老放缓脚步!

老人喝茶有什么好处呢?

1、有助于提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

2、有助于降脂助消化

茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在体内积滞。

3、维持血液酸碱平衡

茶水能在体内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物，是因为茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。

4、改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。

5、有助于抗氧化

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。有实验研究显示，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。另有实验结果表明，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

6、提高骨密度

茶叶中包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素，有助于减少钙流失的物质。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。

适合老人喝的茶有哪些?

1、灵芝茶

泡法：灵芝草10克，切成薄片，沸水冲泡代茶饮用。

功效：具有补中益气、延年益寿等功效。

2、红枣茶

泡法：红枣3枚至5枚，将枣用刀割破，沸水冲泡代茶饮用。

功效：具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效，长期饮用，能延年益寿。

3、龙眼茶

泡法：龙眼肉5枚至10枚，隔水蒸熟后，沸水冲泡代茶饮用。

功效：具有益心脾、补气血、定志宁神等功效，是滋补良药，常饮能益寿延年。

4、菟丝子茶

泡法：菟丝子10克，洗净后捣碎，加红糖适量，沸水冲泡代茶饮用。

功效：具有补肾益精、养肝明目等功效。长期服用能明目、轻身、益寿延年，且可治疗男女肾虚不育症。

5、葛根茶

泡法：将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。

功效：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。

6、人参茶

泡法：人参5克，切薄片，沸水冲泡，代茶频饮。

功效：具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。据现代药理学研究表明，人参还可抑制癌细胞生长，故人参为益寿延年最佳药物。