水果与茶的邂逅

茶叶知识

当茶与水果相遇，会碰撞出何种美味?且看几种水果茶的制作方法!

菠萝草莓茶

材料：红茶包、菠萝、草莓

制作方法：

1. 菠萝洗净去皮切丁，草莓洗净对半切开;

2. 把菠萝丁和草莓丁放到茶壶里，放入红茶包，冲入沸水浸泡十分钟;

3. 倒出茶汤入杯，加入蜂蜜调味即可。

香醇的红茶里有菠萝的和草莓的酸甜滋味，蜂蜜更是将那股甘露般的享受升华到了极致，在一个拥有明媚阳光的日子，喝上这样的一杯茶，肯定好心情啦。

花草蜜桃茶

材料：水蜜桃、玫瑰、菊花、甘草、枸杞、冰糖

制作方法：

1. 在锅里烧水，加入除桃子之外的所有材料，中小火烹煮5分钟;

2. 把桃子去核切丁，放入杯中备用;

3. 把煮好的花草茶直接浇在桃子上，温热时即可饮用。

清清爽爽的花草茶汤滋味感觉像是初夏的阳光，水蜜桃在热茶汤的簇拥下开始将甜蜜的滋味慢慢晕染开，水果蛋糕般的滋味就这么呈现在了杯子里。

青果花开茶

材料：红茶、小青桔、冰糖、桂花

制作方法：

1. 在壶中放入适量桂花和冰糖，部分小青桔洗净切丁后放入壶中;

2. 放入红茶、倒入90℃左右的开水，焖泡5分钟，再加入部分小青桔做装饰便可饮用。

桂花香气四溢，冰糖和小青桔营造出了阵阵酸爽滋味，这些全部天衣无缝地融合在了这款茶汤中，配上红茶浓郁顺滑的口感，让人欲罢不能。

苹果柠檬乌龙

材料：苹果、柠檬、乌龙、蜂蜜、薄荷叶

制作方法：

1. 苹果切丁，柠檬切片备用;

2. 小锅里烧水，炖煮苹果3-5分钟，然后取出备用;

3. 将炖苹果放入泡制好的乌龙茶汤中，加上新鲜柠檬片、薄荷叶和蜂蜜调味即可。

熬透的苹果散发出一股水果的温软，搭配柠檬和薄荷带来的丝丝清爽酸涩，蜂蜜碰撞下甜滋滋的感觉像是小时候妈妈煮的糖水一样。