日喝3杯红茶可稳定血压保护心脏

茶叶知识

每天喝三杯红茶,不仅能降低血压,而且可以令血压指数在夜间更加稳定,从而保证心血管更加健康。实验证明,喝红茶的人,夜间的血压变化率低10%,而且这种效果从喝茶的第一天开始就能显著体现,并在6个月后继续保持。

英国《每日邮报》报道称,根据最新研究结果显示,每天喝三杯茶不仅可以解渴,还能稳定血压——不仅是降低血压,而且可以令血压指数在夜间更加稳定。

专家指出,茶的好处主要来自于其中的黄酮类,这是一种抗氧化剂,能够防止心血管疾病。

相关数据显示,在人口并不多的英国,每天都有350人因高血压引起中风或者心脏病,这本是可以预测和防止的。高血压会引发心脏病,是早已明确的结论。而新的研究结果显示,一天中血压变化,同样也是一种危险因素。西澳大利亚大学(University of Western Australia)的乔纳森·霍奇森教授(Professor Jonathan Hodgson)表示:“喝茶对你的心脏健康有好处已经铁证如山,但这还是个重要发现,因为它证明了喝茶与心脏病重要风险因素之间的具体关系。我们的结论显示,红茶可以降低夜间血压浮动。”

高血压是指血压测量指数高出140/90mm Hg,140是收缩值,代表每次心跳为血液带来的压力值。而在实验中,111名血压收缩值在115~150mm Hg的男女,在6个月内每天喝3杯红茶,或者一杯不含黄酮类、含有咖啡因的啤酒。他们分别在三个时间节点测量血压:第一天,第3个月和第6个月。

数据显示,喝红茶的人,夜间的血压变化率低10%,而且这种效果从喝茶的第一天开始就能显著体现,并在6个月后继续保持。研究者称,这是因为黄酮类的缘故,过去的研究发现,每天喝3杯红茶,可以降低血压2~3mm HG。而且,另一项研究发现,即使在红茶里加入牛奶,也不会影响这一好处。

该项研究的论文已经发表于《美国临床营养齐康》(American Journal of Clinical Nutrition)。

茶叶协会顾问委员会的蒂姆·邦德博士(Dr Tim Bond)则说:“高血压是广泛受到认可的心血管和致死风险因素。传统来说,人们认为血压值就表示风险,但血压变化现在也被认为是一种潜在风险。红茶和它含有的黄酮类成分则跟改善血压和心血管健康密切相关。经常饮用红茶,被认为可以降低血压。因为红茶含有黄酮类,而且还有许多其他很有利于健康的好处,尤其是对心脏来说,最近的许多研究证明黄酮类就像拥有魔力,无论是否增加牛奶都有效。而且,每天喝四杯或者更多红茶很简单,对我们却非常有好处。”

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