炎炎酷暑 巧喝茶饮解热气

茶叶知识

踏入六月,就连身体也能明显地感受到那股热辣辣的气息。在户外热晒了一天,回到室内,最清凉的解暑方式莫过于喝上一口淡淡的清茶。既不会担心喝多了身材会走样,还能有益健康。但是喝茶毕竟四季有别,人群有别,只有喝对了身体需要的“茶多酚”,才能促进身体的有效循环。

有专家研究称,绿茶为不发酵茶,性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶,味甘性温夏天饮用容易上火,而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶,不寒不热同时起到去火解热,恢复津液的作用。

在吃油腻的食物时,最好可以配茶,茶中以大麦茶和乌龙茶最为适宜,可以去热降火,去腻溶脂。据说饮用300毫升乌龙茶相当于连续跳绳7分钟,坚持饮用一年可减重2公斤以上。而长年面对电脑的电脑族,不妨多喝菊花茶。它能使眼睛疲劳的症状消退。如果遇上眼睛浮肿,可以用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。

受到白领丽人热捧的花茶,虽然有独特的美容作用,但也不可乱喝哦!营养学家表示,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。但所有花类均属寒性。而女性属阴,体质比较偏寒,所以女性饮用花草茶,可以适当加入一些热性的成分,以便平衡药性,增进功效。比如:喝菊花可加点枸杞;喝桂花可加点甘草……需要记住的一点是,任何一种花草茶都不要长期大量地饮用,否则容易引起体虚、过敏、咳嗽等症状。

下面就介绍几款笔者经常喝的花茶,大家不妨试着做一下。

山楂金银菊茶金银花清热解毒,菊花,平肝明目的作用,加上山楂开胃的酸感,如果加上两颗冰糖,酸酸甜甜口感更佳。

玫瑰薄荷茶玫瑰花活血化淤、舒缓情绪;薄荷驱除疲劳,使人感觉精神振奋。玫瑰花的甘甜纯香,还可以冲淡薄荷中丝丝苦涩味。

薰衣草柠檬茶薰衣草有舒缓压力、消除疲劳的作用。柠檬促进消化与血液循环,缓解头痛,散发出淡淡的香味可使人精神振奋。但这款花草茶孕妇不宜饮用。

茉莉绿茶 茉莉花香气清婉,令人神清气爽。茉莉花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的寒邪、促进体内阳气生发。绿茶有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳。

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