长期喝浓茶小心缺铁性贫血

茶叶知识

很多人爱喝茶,休闲、会友、开会时都会泡壶好茶。喝茶不但可以提神,茶中还富含多种有益健康的物质。茶中的茶多酚具有抗氧化作用,可以软化血管,对心脑血管很有益。不过,经常喝浓茶也有可能带来意想不到的问题。

陈女士今年35岁,不久前因为偶尔头晕,测血压时发现血压很高,她赶忙到医院去检查。医生说,她的血压已经高达200/120毫米汞柱。鉴于陈女士年纪并不大,医生建议她住院好好查找一下原因。

在进行各项检查时医生发现,陈女士的血色素只有8.9克,而正常女性为12.5克,她的情况属于中度缺铁性贫血。陈女士的月经很正常,饮食上也没有偏食,那她的贫血是怎么造成的呢?

在一次交谈中医生得知,陈女士有饮茶的习惯,而且是长年喝浓茶。陈女士说,她从小就喝茶,这些年来她经常是冲一大壶浓茶边喝边玩电脑。平时她都是以茶代水,一日不喝就觉得精神困顿。

医生明白了,陈女士的贫血与喝浓茶有关。茶叶中含有大量鞣酸,人若经常喝浓茶,鞣酸与铁结合会形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,长期喝浓茶就会引发缺铁性贫血。饭后饮浓茶的危害更大。因为人体所必需的铁、维生素等物质通常在日常饮食中摄取,饱餐后食物尚在胃中,此时喝浓茶,鞣酸更容易和铁结合,阻碍铁的吸收。对于已经患有缺铁性贫血的人来说,更应少喝浓茶。

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