荔枝紅茶卷

茶叶知识

用 料

A.糯米粉 525克

澄面 75克

白糖 187克

鲜奶 187克

椰浆 187克

B.荔枝红茶汤 375克

糯米粉 525克

澄面 75克

白糖 187克

制 法

(1) 将用料A开成稀浆材料,用料B亦同样开成稀浆备用。

(2) 将用料A开成的稀浆倒入方盘内,用猛火蒸10分钟,再把用料B开成的稀浆亦倒入,再蒸30分钟,待其稍微降温后卷成筒形,再待其凉透后,切成片状即可。

以上是 荔枝紅茶卷 的全部内容, 来源链接: utcz.com/cha/466189.html

回到顶部