山楂泡茶也可降压降脂

茶叶知识

山楂中含有大量人体所需的营养元素以及矿物质,能健胃消食,活血化瘀,山楂还具有独特的强心健体,防癌抗癌等四大功效。下文为您详细介绍山楂的功效及山楂茶的冲泡方法。

一、山楂的功效与作用

1、强心健体

临床研究证实,山楂能显着降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

2、防癌、抗癌

近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

3、降血脂、降血压

山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。

4、治疗痛经、月经不调

中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。

二、山楂茶的搭配及泡法

山楂搭配各种材料泡成茶饮之后能降压降脂,消食开胃,防治癌症。若夏秋季节加入鲜荷叶半张,与山楂同煎,代茶饮用,更宜于癌症合并高脂血症、冠心病患者饮用,有辅助治疗效果;正常健康人作为日常饮料,也可以收到强身防癌之效。

1、山楂荷叶茶

原料:山楂50克,干荷叶20克,薏苡仁20克,甘草10克。

泡法:将以上几味共研细末,代茶饮。

2、山楂银菊茶

原料:山楂、银花、菊花各10克。

泡法 :将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中,代茶冲饮。

3、山楂橘皮茶

原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。

泡法:将以上几味材料磨成细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,代茶饮 。

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