夏天流行花草茶要喝看天看体质
绽放在透明玻璃杯中的花朵,赏心悦目。搭配得当,还能够给身体带来意想不到的健康提升。这不,夏季一开始,花草茶便成了不少人的新宠。
走访了宁波几家大型超市和药店,一包包的花草茶销量都非常不错。这些花草茶一般都是包装好以“两”卖的,价格不算贵,10元左右就能买一包。
在一些上规模的药店、超市里,光花草茶的品种就能达到上百种。诸如:金银花、茉莉花、玫瑰花、腊梅、杭白菊、百合等都是现在的畅销品种。乱花渐欲迷人眼,究竟怎么挑选,怎么搭配,其中大有讲究。
中医专家说,不同的鲜花和植物有不同的功效,各种不同的花草搭配也能起到不同的作用,比如美容护肤、排毒清肠、减肥去脂等等。
看起来温柔无比的花花草草,都是有药性的,所以才会有各种各样的功效。比如玫瑰花,有活血、养颜美容的功效;菊花有清热解毒、改善眼睛疼痛的功效;薄荷开胃,助消化,可缓和胃痛及头痛并且能促进新陈代谢。所以,应该根据不同时节和不同体质来选用,不能随意搭配饮用。比如,玫瑰花有活血的功能,所以孕妇忌用。
了解各种花草茶的功效,也不是件难事。一般花草茶的外包装上,都有简单的功效介绍,买之前可大致了解一下。如果还是不能确定,不妨找超市和药店的相关工作人员询问。
此外,在选购花草茶上,首先,要了解其产地,最好能了解生产企业的情况,是否安全和卫生等都是最重要的;其次,选择有特色的花草茶,外观和营养功效要兼顾,从中挑选最适合自己的一款;最后,还应挑选干燥度好的,水分最好在4%以下,这样便于长期保存。一般花草茶可保存一年。一年后,其营养功效会受到影响。另外,花草茶买回家后,可置于通风干燥处保存,也可置于冰箱内,但注意不要和其他食品串味。
饮用花草茶的大多是女性或者老年人。按传统中医说法,所有花类均属寒性。而女性属阴,体质比较偏寒,所以女性饮用花草茶,可适当加入一些热性成分,比如:喝菊花可加点枸杞,喝桂花可加点甘草……需要记住的一点是,任何一种花草茶都不要长期大量饮用,否则容易引起体虚、过敏、咳嗽等症状。
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