柔椹密茶

茶叶知识

【组成】 桑椹、蜂蜜各适量。

【功用】补肝益肾、息风滋液。

【主治】①贫血、大便干结。②青年须发早白。③神经衰弱、头昏、多梦、少寐,记忆力减退。

【制法】取鲜桑椹捣碎,每取60克,和蜂蜜2O~3O克,共置保温杯中,用沸水适量冲泡,不拘时代茶饮。每日1剂。

【宜忌】脾胃虚寒易泻者忌用。

【按语】桑椹为桑科植物桑的果穗。含糖、鞣酸、苹果酸及维生素(B1、B2、C)和胡萝卜素。桑椹油的脂肪酸,主要由亚油酸和少量硬脂酸,油酸等组成。性味甘寒,《唐本草》说它“单食主消渴”。《滇南本草》说它“益肾而固精,久服黑发明目”。临床常用本品治肝肾阴亏、消渴、便秘、目眩耳鸣、瘰疬及关节不利。《本草新编》谓“桑椹采紫者为第一,红者次之,青则不可用。”故桑椹入药以新鲜成熟者为佳。如使用本方者,居于桑林附近,能随采随食,则其效更佳。

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