杏仁蜜茶

茶叶知识

【组成】苦杏仁10~15克(去皮尖),蜂蜜1O~15克。

【功用】润肺止咳。

【主治】慢性支气管炎,咳逆上气,痰少,咽燥舌干。

【制法】取苦杏仁捣碎,置杯中,用沸水冲泡,盖闷15分钟,调入蜂蜜,代茶饮用。

【宜忌】风热、湿痰咳嗽者忌用。

【按语】本方原名杏仁丸,治咳道上气。制法颇为费时,不及改成蜜茶方便。杏仁善能宣降肺气,为止咳平喘之要药。因配伍的不同,广泛用于各种咳嗽证。杏仁分苦、甜两种,苦杏仁长于宣泄,多用于各种外感咳嗽实证;甜杏仁长于滋润,多用肺虚劳嗽。本方所用杏仁可因人因证选择。

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