毛蟹茶的六大奇妙功效

茶叶知识


我国是茶叶大国,茶叶品种是数不胜数,我国主要有六大茶类,绿茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶、再加工茶。毛蟹茶属于乌龙茶,是一种无性系品种,其产量高,品质好,是人类最好的保健饮料,其有抗癌、减肥、抗菌等功效;以下是具体功效:

1、医学研究表明,毛蟹茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害;具有美容抗衰老功效。

2、毛蟹茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别对蛋白质和脂肪有很好的分解作用;茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以常饮毛蟹茶能减肥。

3、科学研究证明,毛蟹茶含硒量很高,硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。此外,毛蟹茶中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高;常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商;因此有增智的特殊功效。

4、毛蟹茶叶中的牡荆碱、桑色素和儿茶素等的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,因此具有抗癌功效。

5、毛蟹茶中含有咖啡碱,咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率;有兴奋的作用。

6、毛蟹茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死;有抗菌的功能。

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