枸杞能否和绿茶一起喝
绿茶和苟杞都很有营养,绿茶[2]保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。
枸杞根别名地骨皮、仙人杖,内含桂皮酸,多量酚类物质,甜菜碱等成分,性味甘淡,寒,可清热,消毒止渴,凉血,坚筋,强阴补正气,治虚劳潮热盗汗,肺热咳喘,吐血、血淋、高血压、高血糖、中风、腰痛、痛肿、恶疮,小便不通等。不过,这种看上去健康的搭配,其实却不太合理。
绿茶和枸杞子不宜搭配在一起冲泡,因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞子中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。
花茶的种类繁多,人们大多喜欢搭配在一起喝口感更好,有些花茶适合搭配一起,而有些花茶却不适宜。
枸杞子适合与菊花茶、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
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