铁观音品饮几个细节

茶叶知识

铁观音作为茶类最受人喜欢的茶,所以品饮铁观音时一般都采用盖碗杯来泡制,茶叶与水的比例1:22的最合适的,泡制时间大约为1~3分钟左右,还需要配以下面几个要点,才能泡制出最香,最原味的铁观音。

首先从外形上看,铁观音壮实、沉重、色泽鲜润、叶子带点白色。其实是从声音上,把铁观音放入紫砂壶中,可以听到当当当的声音,上好的铁观音声音为清脆,比较一般的声音就会有点沙哑。其次是从香气上来说,铁观音分为清香与浓香两种,好的铁观音香气悠久,犹若幽兰之空寂,使人心旷神怡之感觉,而且越是耐泡的和耐储藏的铁观音相对而言味道更好。最好从颜色上来说,上好的铁观音应该是汤色金黄、清澈见底。犹如茶叶加盟,没有最好的,只有最合适的。

其实,茶的死的人是活的。应该根据每个地方的季节、山头、风格等具体情况而定,这样才能对铁观音进行全面的审评。

以上是 铁观音品饮几个细节 的全部内容, 来源链接: utcz.com/cha/441184.html

回到顶部