药茶的制备与饮法

茶叶知识

一、药茶的制备方法

（一）散装茶剂

将茶叶或药物砸成碎块或切成薄片或切成细丝，按配方配伍，拌匀盛于容器内备用（图1）。

（二）袋装茶剂

将茶叶或按配方配伍的药物配料，研成粗末，装入袋内，即得（图2）。

（三）块状茶剂

将按处方配伍的药物配料，粉碎成粗末，加入粘合剂（如稀面糊、米汁或方中不含挥发成分的药物浓煎成膏后作粘合剂），混合均匀，再用铜模压成规定重量的方块或圆饼，晒干或低温烘干，最后以防潮纸分块包装，置于密闭容器内备用（图3）。

（四）粉末茶剂

将按处方配伍的药物配料，研成细末，过筛后，盛入容器内备用（图4）。

（五）原汁茶剂

将按处方配伍的鲜药，洗净捣烂，压轧取汁，即得(图5)。

二、药茶的饮用方法

（一）冲服法

将配方药茶放于茶杯中，冲入烧沸的开水，加盖闷泡5-30分钟，代茶饮用（图6）。每剂可冲泡2-4次。

（二）浸服法

将配方药茶放入保温瓶内，冲入烧沸的开水，加盖浸泡5，25分钟后，取汁代茶饮用（图7。每剂可分数次频频饮用。

（三）煎服法

将配方药茶放人砂锅内，加入适量的洁净水，煎沸一定时间（5～20分钟）后，取汁倒入杯中，代茶饮用（图8）。一般每剂分2次饮服。

（四）调服法

将配方药茶粉末，放入茶杯，冲入开水，待水变温搅匀后，代茶饮用（图9）。

（五）送服法

将原药汁噙于口腔内，用温开水或茶汁送下(图10)。