茶妙用
茶疗肥胖症：据报道，每人每日喝乌龙茶5～6杯，4周后，病人胆固醇及体重均有下降。
糖尿病：取茶叶10～15克，每天分3次泡饮，连服半个月。或取70年以上的老茶树叶，适量泡饮，宜温服、常饮，有效率可达70％以上。
肝炎：将绿茶研细末，制成蜜丸，每个蜜丸重3克，每服1丸，日服3～4次，连服2～3周，用于治疗急性传染性肝炎，能利湿退黄，清热解毒。
哮喘：茶叶中的生物碱能松弛支气管平滑肌，能解痉平喘。取绿茶5克，沸水冲泡大半杯浓茶，于早晨空腹饮。留余汁，于早餐及午餐后各加开水冲饮l杯。3个月为l疗程。
尿毒症：取15％～20％浓度的红茶煎剂，每次服20～30m l，每日2～3次。嗜睡：茶叶10克，水煎煮，去渣，取汁顿服，每日1剂。
《茶经》载：“荡昏寐，饮之以茶。”失眠：失眠症服安眠镇静药无效者，可取绿茶15～20克，用沸水浓沏后早起饮用，在上午8时前饮完。这样可使中枢神经由高度兴奋后转为高度抑制态，减轻当夜失眠，进而起到治疗作用。牙本质过敏：取次级红茶50克，用两大碗水煎沸几次，稍温，先用红茶含漱，然后饮服。每日数次，直至痊愈，勿半途而废。此为每次量，再漱再饮不宜重煎，需另用新茶。睡前不宜服用。
小儿高热不退：上等红茶10克，放人铁锅内炒，水蒸代茶饮用，服药后避风，令全身微汗，汗后热即退。醒酒茶，确有解酒的作用。人在豪饮沉醉时，往往陷入昏迷状态。这时如喝几杯浓茶，便可顿时清醒。因茶中有茶多酚和咖啡碱，可以中和酒精，防止中毒。同时，茶有强心、利尿作用，刺激肾脏，使血液畅通，增大呼吸量，促进酒精从尿中排泄出体外。
减少吸烟的危害吸烟对身体的主要危害，是因为烟草中含有尼古丁，从气管中吸进体内的分量稍多时，便能引起中毒现象。而茶中的咖啡碱，是它有效的抗剂。所以，一边吸烟一边喝茶的人，往往一支接着一支不停地吸着，也没有头昏脑胀的感觉，这是因为吸入人体里去的毒质，随着不断地喝茶而有所解除。
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