上帝之香

茶叶知识

  上主向梅瑟说﹕「你要取这些香料,就是苏合香、香螺和白松香上这些香料与纯乳香有相等的份量,以香膏的配制法配成香,再加上盐,使之成为纯洁和圣的。将一部份研成碎末,献在会幕中的约柜前,即我与你会晤的地方﹔这为你们是至圣之物。你所配制的这种香,不准配制为自己用,应当作圣物,只为上主用。无论谁若配制这样的香料,为闻香气,应将他从百姓中铲除。」

  以上茶叶这段话是在《圣经.出埃及记》第三十章三十四节所提到的「圣香」。事实上,在《圣经》里几乎不下二、三十处谈到关于「香料」、「调香」及「香的应用」,而这一节则是很具代表性的一段,是在梅瑟领导希伯来人离开埃及,回到自己的故乡耶路撒冷所发生的事。

  这个笔者称之为「上帚之香」的「圣香」,所用的香料都是很贵重的,其中的香螺是属于动物性香料,而苏合香、白松香、乳香则是植物性香料。在此稍微解释一下这些香料﹕

  香螺──软件动物,海赢的一种。《闽中海错疏.介部.螺》﹕「香螺大如瓯,长数寸,其搑杂众香烧之,使益芳,独烧则臭。诸螺中此螺最厚,《本草》谓之甲香。」香螺既然产于我国东南海岸,何以出现在「圣香」之中,或许是古希伯来的海域,也有贝壳类的动物可以制香吧!甲香据说也可以凝聚香烟,使烟形不易散灭。

  苏合香──植物名。又名苏香、合香。金缕梅科,枫香属,其所出的树脂,称为苏合香。可供药用,原产小亚细亚,我国古代认为是产于大食帝国(即阿拉伯)。

  白松香──白松即白皮松,松科,松属,是中国的特产。白松香也许是白松的松脂,这种产于中国的香,如何成为「圣香」的原料,尚待查证。乳香──植物名,漆树科,黄连木属。赵汝适《诸蕃志》﹕「乳香……其树大概类榕,以斧斫株,脂溢于外,结而成香,聚而成块。」乳香产于大食。调配成的「上帝之香」要加上盐巴,使之成为纯洁和圣的。据圣经专家的解释「在祭品加上盐,表示天主与以色列人所缔结的盟约,永恒不渝」,这已经茶健康超越了香的享受范围,变成一种精神的象征。「上帝之香」是圣洁至高无上的香气,不能为世人所闻。其实这种某特定气质的香气属于某位神祗所专享,在我国的道书上也有记载。由此可知古人对香气重视之程度,甚至把「香气」划定界限,使之成为约束古希伯来人行为的一种动力。当然,也是藉由此香,使下界的子民敬畏上帝的权威。

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