人固不可一日无茶饮精品紫砂茶壶鉴赏
紫砂茶壶始制于北宋初年,/td>已有一千多年的历史茶健康悠久,源远流长。紫砂茶壶的产地主要在江苏宜兴。
长期以来,紫砂茶壶特别受饮茶者和茶道专家的喜爱和青睐。其主要原因是:紫砂泥属高岭土,土中含有大量的氧化铁等化学元素,因而茶壶内质存在双重气孔结构,一是化学元素团聚体内部形成的气孔,二是团聚体周围形成的气孔群,正是由于这两大特点,使紫砂茶壶具有非常好的透气性,能较好地保持茶叶的色、香、味。紫砂茶壶对温度的适应性也很好,在高温和寒冷的低温下也不会炸裂。 据《阳羡茗壶系》一书的记载,明代人收藏紫砂壶是:“名手所作,一壶重不数两,能使土与黄争价。”可见明代名人制作的紫砂茶壶,当时已是价值昂贵,而高山茶现代名人制作的紫砂茶壶,同样价值不菲。
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