浅析幼龄茶园抗旱

茶叶知识

幼龄茶园是指茶苗种植到正式产这一时期的茶园,一般为4~5年。生产实践中发现,在高温季节这一时期的茶园容易受到旱害。通过抗旱实践,对这一现象进行了探索和研究。

1、易受害的原因

幼龄茶园茶树地上部分生长旺盛,各部分都较幼嫩,根系不发达,多分存在土壤表层,10~30cm范围内的根系占总根系的90%左右,干旱季节所吸收的水分不能满足茶树生长的需要,茶树树冠较小,不能覆盖整个地面,地表土壤蒸发量大,水分散失快。因此,在高温季节幼龄茶园不但容易发生茶园常的热害,还会因土壤缺水而易遭受旱害。高温持续时间较长时,热害导致旱害,旱害使热害加重,茶树受害程度加剧。经观察记录,当日平均温度达30.0℃以上,持续8~10天茶树就会因空气干燥而受到热害。空气干燥加速土壤水分的散失,使土壤含水量急剧减少,在热害症状出现后4~5天,茶苗就陆续出现旱害症状。

2、受害症状

茶树受到旱热旱害时表现的症状为:先是树冠丛面的越冬老叶或春梢成叶叶片主脉两侧叶肉泛红,并逐渐形成界限分明、部位不一的焦斑,随着部分叶肉红变与支脉枯焦,继而逐渐由内向外扩展,同叶尖向叶柄延伸,主脉受害,整叶焦枯,叶片内卷直至自行脱落。同时,枝条下部老叶也出现焦斑焦叶,顶芽嫩梢亦相继受害,由于水分供应不足,茶树顶梢萎蔫、无力。幼芽嫩叶短小轻薄,卷缩弯曲,色枯黄,芽焦脆,幼叶易脱落,逐渐出现对夹叶,生长停止,直至叶片脱光,枝条枯死乃至整株死亡。

3、抗旱措施及效果

对茶园旱、热害的防御,总的来说要做到早预防,早准备,有系统,注意气候的变化情况,做到旱前重防,旱期重抗。

(1)旱前措施

在干旱季节来临之前,应及早浅锄松土,破碎板结的土壤表层,改善土壤结构,提高土壤对水分的只附能力,使土壤在雨季充分渗透吸水,从而提高土壤的持水量。修缮和构筑水渠、水池等水利设施,一旦发现旱情,立即抗旱。

(2)旱期措施

①遮阳。可以在高于茶树蓬面20~30cm的高度搭架,盖上遮阳网,这样能大大减少茶树和地表接受的太阳辐射,起到保护茶苗的作用,但覆盖遮阳网成本相对较高,每亩茶园需要800~1000元,特别是对大面积茶园来说,投资相当大。对一二龄茶苗,可在行间插上松枝或种植大豆等作物遮挡阳光,对幼龄的茶苗能起到很好的保护作用,可大大降低植株受害率。

②覆盖地表。幼龄茶园茶树树冠小,地表暴露在阳光下,土壤水分散失快,可以采取覆盖或留养杂草的方法来保持地表的水分。
人工覆盖茶行就是采用稻草或茅草等覆盖于茶行土表,覆盖厚度6~8cm。实践发现,每亩需茅草、稻草800kg以上,以稻草覆盖的效果最好,且单位面积用量少,成本低。
留养杂茶是指在高温来临前,在茶地中适当保留部分杂草,让其生长并覆盖整个茶地,并在留养期间适当刈割数次,把草控制在一定高度。
人工覆盖茶行和留养杂草的方法都能减少阳光直射,降低地表温度。

③浇水灌溉。浇水灌溉是直接给茶园土壤补充水分,缓解茶树所受旱、热害的方法,也是最直接有效的抗旱方法。茶园灌溉的方法有四种,即浇灌、流灌、喷灌和滴灌。浇灌就是用水泵打水,直接浇淋茶地,此方法浇水速度快,用水较省,但效果较差,每隔3~4天就必须重复浇水,还容易冲刷地表,造成土壤板结;流灌即开沟引水,向茶园灌水,让水充分渗透土壤,此方法效果好,每次可以彻底解除土壤干旱,一次灌水能保持8~10天,但用水量极大,水的有效利用率低,灌溉均匀度差,易导致水土流失,适用于地面比较平坦的茶园;喷灌是用旋转喷头浇水,此方法浇水均匀,效果好,节约用水和劳动力,保持水土,土壤不板结,喷灌一次能保持6~8天,但速度较慢;滴灌是水在一定的压力作用下,通过一系列管道系统,进入埋于茶行间土壤中或置于地表的毛管,再经毛管上的吐水孔(或滴头)缓缓渗入根际土壤的灌溉方式,这种方法效果好,浇水均匀,节约用水,但一次性投入大,管理复杂,大面积推广有一定困难。

4、结果与讨论

为使幼龄茶园安全度过干旱季节,减少旱、热伤害,茶园管理者应密切关注气候变化,在旱前就必须做好各种抗旱准备,应保持土壤松软与较高的含水量;旱期应用稻草等覆盖茶园行间地表或适当留养杂草覆盖地面,有条件的还应及时、充分地对茶园进行喷水灌溉。总之要做到旱前预防,旱期重抗,以使茶园旱害损失降到最低。

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