春茶采摘时茶园该咋管
茶园耕作春茶前浅耕和春茶后浅耕各进行1次。春茶前浅耕一般在3月进行。通过3~5厘米深的浅耕,可以疏松土壤。可使土温升高,有利于春茶提早萌发。春茶后浅耕一般在5月下旬至6月上旬进行。可提高土壤保水蓄水能力,减少夏季杂草的滋生。茶园追肥采春茶期间,茶树新梢长势旺盛,生长速度快,消耗养分也相对较大,根系吸收能力强,上年秋季的基肥不能满足春梢生长的需要,易造成茶园土壤养分脱节。一般亩产100公斤名优茶的茶园配施300公斤菜子饼作基肥,100公斤尿素作追肥,以满足茶树阶段发育及名优茶生产的需要。茶园修剪在大力提倡早采名优茶的今天,因茶树一经修剪就要推迟茶芽萌发,所以一般不在成龄茶园中进行修剪,而是推迟到春茶的采制结束后修剪。
对于近几年新发展的无性良种幼龄茶园,定型修剪是培养树冠的重要手段,这对名优茶基地茶园尤为重要。在定型修剪基础上,再辅以打顶,就可快速地培养一个平整的采扎面,为快速丰产打好基础。
第一次定型修剪,在茶苗移栽定植时进行,在离地15~20厘米处用整枝剪剪去主枝,在定型的同时也减少了水分蒸发。栽种当年虽然以保苗为中心,一般每亩铺干草1000公斤或鲜草2500公斤效果最好,但也要尽量培养骨干枝。栽后第二年在2月底至3月初进行第二次定型修剪,高度视茶树品种不同而不同,一般在离地30~35cm处剪平。栽后第三年春季进行第三次定剪,高度一般以离地45~50cm处为宜。春茶辅以打顶,一般春留二叶为好。
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