茶树“倒春寒”冻害的防治技术

茶叶知识
一、成龄茶树的防治:
  1、覆盖防霜。在低温寒潮来临之前,用稻草、杂草、遮阳网、地膜等覆盖蓬面和茶行地面,如茶园地面杂草覆盖(每亩铺草要求1500千克以上,以不露土面),这样可减少土壤的热辐射,茶园地面温度升高,起到了减少茶园霜冻,以增强地温,保护茶树,促进茶树抵御霜冻的能力。日本等国还采用送风法(田间装设风扇)、喷水结冰法(维持芽叶温度在0℃左右)、加热法(提高茶树树冠面的温度)等等来预防晚霜。
  2、土壤保温。加强茶园肥培管理,施足基肥;增加客土,增厚活土层;以及建立防护林带,提倡在茶园迎风口,补种3米以上宽度的细叶花柏、短叶松和其他树木组成的风障,以形成防护林带。
  3、熏烟驱霜。熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾,防止热量的辐射扩散,利用“温室效应”预防晚霜冻,效果明显,方法是当晚霜来临之前,气温降至2℃左右时进行,根据天气预报,结合烧草木灰积肥,选择无风晴朗的傍晚,点烧设置在风向、地势得当的茶园边际的草皮堆,使烟雾弥漫,似温室效应,减少夜间的辐射散热,可有效地预防晚霜对茶园的侵害。
  二、幼龄茶树的防治:
  1、浅耕施肥。越冬期要重施春茶催芽肥,同时配施一定量的磷、钾肥。茶树萌芽期可在春芽鱼叶至1叶展开时,喷施叶面肥,促进茶芽萌发及新梢生长。
  2、增加客土。茶园挑客土,来增厚活土层;具体是在茶行间隙,将四周荒山上的生土挑培到茶园里,并将茶树根际耙平,促使茶树向下扎根,保肥、保水、保温,促进地上部枝叶繁茂,增强抗寒能力。
  3、大棚覆盖。茶园塑料大棚覆盖,适当提早覆盖时间,对提早名优茶的开采期有明显效果。各地的气候条件不同,一般来说,以在霜冻来临前建成为宜,我省茶区一般在在11月、12月 份开始覆盖(视气候情况)。揭膜的适宜时间以往为3月下旬至4月上旬,但根据今年的气候情况,要注意揭膜时的气候变化,不易过早揭膜。平时要通风、也可适当增温(除采用喷施催芽肥外,例新昌县还采用大棚内点炉子增温,既防冻又促使茶芽早萌芽)等。
  4、适时提前采摘。针对发芽情况及天气的状况,可适当提前采摘,抢在“倒春寒”影响之前采收,减少损失。
  5、也可采取成龄茶树的茶园覆盖防霜和熏烟驱霜等技术,防茶树冻害。

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