蜂蜜绿茶

茶叶知识

蜂蜜绿茶功效

绿茶味苦性寒,含鞣质、叶绿素等,能清热解毒,抗菌消炎;蜂蜜味甘性平,含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质,具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。两者配伍,相辅相成,既能杀菌消炎,又能提高机体抵抗力。在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发,对急性咽炎、扁桃体炎效果也很理想。

原料:绿茶、蜂蜜、柠檬。

做法:

在一杯温绿茶中调入蜂蜜,放进一片柠檬即可,喝前可以冰镇,或放入冰块


蜂蜜绿茶良方

用绿茶10克开水冲泡,加洋槐花蜂蜜30克搅匀后用待温时代茶频频饮服。每天一剂,连服10天就可以见效。每年都连服10天,咽炎不会再复发。

食用

一、食用方法:新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成温水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

二、服用剂量:作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。

三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

四、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。 蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。

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