5·21 国际饮茶日!中国茶一步步走向世界的内幕

一杯好茶

  原标题:终于来了!5·21国际饮茶日!中国茶一步步走向世界的内幕,触目惊心

  5月21日!

  世界首个国际饮茶日,终于来了!

  2018年5月,中国向联合国粮农组织政府间茶叶工作组提交“国际饮茶日”的议案。

  2019年6月29日,联合国粮食及农业组织大会决定,宣布每年5月21日为“国际饮茶日”。

  我国主导的“国际饮茶日”成功设立,让世界再一次注视和认同中国文化,也有利于推广中国茶文化和茶产品。

  从中国茶叶走向世界的过程来看,联合国确立“国际饮茶日”,其内涵远不止文化宣传。

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欧洲真正知道茶叶

  虽然欧洲第一个记录中国茶叶的人,是意大利的马可波罗,但真正让欧洲人了解茶叶的,却是葡萄牙传教士克鲁兹。

  没有别的,当时的地球上,葡萄牙人拳头最硬。

  葡萄牙舰队称霸海洋一个多世纪,依靠航海技术垄断了香料的全球贸易,把非洲的黄金、象牙卖到欧洲,强大的舰队,一路从欧洲打到非洲,又从非洲打到澳门。

  舰队开路之后,为了以上帝的名义做生意,说白了就是顶着传教的帽子强买强卖,打着生意的幌子偷和抢。

  (比同期的西班牙稍微有点良心,西班牙生意都懒得做,香料也不想要,直接抢黄金和白银,把印第安人赶尽杀绝,还说是为了上帝,因为印第安人是异教徒)。

  葡萄牙人本想跟中国人强买强卖,但葡萄牙遇到个不好对付的主,明朝嘉靖皇帝,少年天子刚刚即位,对外来侵略者一点都不手软,一上台就跟葡萄牙人干了一架(屯门海战1521年),还打赢了。

  后来,嘉靖爱上了修仙,进入深宫,对葡萄牙也无暇顾及。1553年,澳门沦为葡萄牙殖民地。

  1556年,葡萄牙传教士克鲁兹在印度、马六甲、柬埔寨转了一圈,到中国继续传教。

  他发现中国人接待贵宾贵宾的时候,总是递给客人一个盘子,上面放着个瓷器杯子,里面有种被称为茶的热水。

  这个老外漂洋过海来到中国传教,主业没干好,从此以后,倒是让欧洲人知道了茶叶。

  后来,葡萄牙跟西班牙争世界扛霸,暂时无暇再顾忌茶叶了。

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茶叶传到欧洲

  西班牙和葡萄牙杀人越货发了大财,让荷兰人看了很不爽。荷兰也开始了全球生意的道路。

  当时的世界已经被葡萄牙和西班牙抢劫的差不多了,荷兰囊中羞涩,为了搞钱,创下了股份募资的先例。

  1602年,荷兰成立了世界上第一个股份公司:荷兰联合东印度公司。

  简单地说:我想要1000万,但是我没钱,我就发1000万的股票,你要是相信我,就买我的股票,赚了钱,有福同享,一起分红。

  这一招果然有效,马上就筹到大把的资金,荷兰巅峰时候拥有1800艘船,狠狠地把西班牙揍了一顿,整个大洋,都是海上马车夫的身影。

  葡萄牙人在中国沿海建立的据点,落到了荷兰人的手里。

  把据点抢过来之后,荷兰人马上开始了“生意”的道路,从澳门把中国的绿茶运到爪哇,再运到欧洲。

  1610年,阿姆斯特丹迎来欧洲第一批茶叶,荷兰开启了欧洲饮茶之风。

  那时候,海运长途跋涉,供需失衡,茶叶相当贵,茶只流通于贵族豪门之间,茶,是一种社交奢侈品,若是家里再有个中国产的精美茶具,那么,走到哪里都可以拿出来吹了。

  欧洲王室的贵族联营,也不忘记把茶叶摆上台面。1662年,葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英国国王查尔斯二世的时候,将饮茶之风带到了英国,因为语言不通,凯瑟琳公主带着英国贵妇喝茶打发时间。(近100年的时间里,英国、葡萄牙、西班牙、荷兰,一个联合一个,在欧洲打群架,今天组队打你。明天,昨天的亲密战友,又白刀子进红刀子出。)

  见茶叶那么受欢迎,荷兰人是直接与福建人展开商业贸易。17世纪下半期,茶叶大量出口到欧洲,茶叶的火热盛况,一直持续上百年,到1734年,荷兰进口了885567磅茶叶。

-03-

中英茶叶战争

  在欧洲打群架的100年里,英国逐渐胜出。

  英国,今天联合荷兰揍西班牙,明天又给西班牙一块糖,腾出手来教训荷兰,不愧是世界第一搅屎棍。

  英国人对自己的定位十分清晰,从来没有动摇过:你西班牙不是为了上帝到处抢劫吗?你荷兰、葡萄牙人不是喜欢做生意吗?我不一样,我是专业流氓,你们谁有钱我就抢谁。

  伊丽莎白一世时期,英国皇家舰队只要出海,不管你是哪个国家的,只要你不是英国的,我就抢。无力吐槽的是:这种海盗行径,居然很受官方的支持。

  西班牙被抢之后,心里也是一万头泥马奔腾而过:劳资好歹也曾叱咤整个海洋,你说抢就抢。西班牙加强自己的海军,打算找英吉利算账。

  1588年开始,两国长达13年的战争,英国打倒了西班牙无敌舰队。

  1652年开始,英国又调转枪口,瞄准曾经跟他共度蜜月的荷兰,22年间,打了四次,最后,英国胜出。

  英国把欧洲打趴了,站在欧洲大陆的对面一枝独秀,终于迎来了第一次工业革命。蒸汽机改变了世界,纺织业更是甩出世界几条街。

  工业发达之后,英国人“改邪归正”了,天天开着军舰抢别人的不好(其实是没有抢的了,总不能把残存的几块石头也拉回英国),英国要做生意,把原料抢回本土,做成产品再卖出去。

  英国:我工业那么发达,英国那么小的市场,不够我卖,我要全世界的市场。不服?我有世界上最强的海军,除了巴拿马运河外的所有航线,都在我手里。你们的殖民地,通通吐出来。

  英国强到什么程度?地球上只有22个国家没被他打过,主要这些国家太穷,打一顿,捞回来的,还不够油钱(刚果共和国之类)。

  巅峰时期,英国有三千万平方公里的土地,占陆地面积的1/4,人口4亿,占世界总人口的26%左右,号称日不落。

  非洲、澳洲、美洲是原料市场,本土有金融、工业,印度、中国是分销市场,没有工人干活也没关系,直接去非洲抢,还不用给工资。

  贪婪享受的英国贵族,当然不会忘记享受中国的茶叶,她们做梦都想着,在茶叶里加点蜂蜜、牛奶慢慢享受,还能在同流中装13。

  1773年,英国一直容忍北美耍小脾气,哪知道,北美把英国的茶叶倒进了河里。

  英国:MMP,劳资不远万里拉来的茶叶不要面子的啊!我大英帝国不要面子的啊!

  结果,英国跟北美干了一架,美国独立了。

  后来,英国开始跟中国做生意了,认真做那种,毕竟大清国还没有彻底衰败,英国心里也没底,直接明目张胆的抢,万一干起来了怎么办?

  英国把纺织品卖到中国,但中国老百姓不买账,破工业品,不够高档,纺织品没卖出去,反而要从中国进口茶叶、瓷器,这两样玩意儿,让英国人无法自拔。

  1830-1833年,三年间,茶叶出口占总出口的93.9%,仅1832年,茶叶出口就达400320担,英国人面对中国茶叶,彻底沦陷了。

  英国人钱没赚到,买茶叶反而买亏了。

  货卖不出去?没关系,任何人都不能拒绝大英帝国的好意,抽两口鸦片,尝一口,包你享受一辈子。额,这么好的东西,你居然还要烧掉,别怪我不客气了。

  英国跟大清干了一架,大清完败,但大英帝国虽然强悍,也灭不了腐朽的大清。茶叶这东西,真够诱人,虽然价格已经打下来了,但还得掏钱买。

  额,居然要日不落帝国掏钱,一分也嫌贵!直接把茶叶树种偷(抢)回去,在殖民地种,拉回本土去享受。

  茶叶大盗罗伯特福琼来了!

  1839年-1862年,英国皇家园艺协会派这货到东印度公司,又到中国,偷了中国的茶树。这假洋鬼子学中国人扎了鞭子,带个草帽,混在中国茶农中,在浙江、安徽、福建等地,连偷带骗,把中国茶籽和茶苗运出中国。

  先到了印度,种在喜马拉雅山南面,进一步种在大洋洲,非洲,整个世界,随后,中国的茶叶出口迅速下降!

  茶叶大面积种植,让茶叶平民化,世界上,老百姓也喝得起茶了。

  虽然对这个茶叶大盗不爽,毕竟日不落帝国在后面撑腰,偷了就偷了,能怎么办,只能绝望!

  跟流氓打交道,拳头不硬的话,被偷了点东西,睁一只眼闭一只眼就行了,要是出错了招,又是一顿胖揍。

  写在最后:

  新旧交替的时代背景下,总有茶叶的影子。

  中国茶叶走向世界的历史,其实是世界霸主兴衰交替的历史。

  13世纪末、14世纪初,意大利文艺复兴的时候,马可波罗来到中国,记录了神奇的东方树叶。

  16世纪,海上霸主葡萄牙来到中国,让欧洲世界知道了,世界上有茶叶这种东西。

  17世纪,荷兰成为海上马车夫,把中国茶叶运到了欧洲。

  18世纪,波士顿倾茶事件,让美国独立,随后的一百多年里,这个国家置身事外,你们打你们的,我踏踏实实在美洲抢土地。

  19世纪,日不落帝国,因为茶叶贸易,挑起了与中国的战争,改变了中国与世界的历史。

  茶叶,早已不是一种单一的饮料,她影响着世界的进程。

  如今的时代背景下,联合国确立中国主导的“国际饮茶日”,还有另一层意思。

  我特喵军舰都下饺子了,我的饮料还卖不出去,你学生会不该帮我宣传一下?学学我的文化,喝喝我的饮料,再买点我别的东西,又便宜又好用,不香噶?

  香!但以史为鉴,茶叶世界化历史血淋淋的教训:

  生意要做大,拳头必须硬!


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