记忆中茶馆的三次颠覆
作为一个80后中年人，
清楚记得对于茶馆的印象
一共经历过三次颠覆
儿时的茶是大人们的专利，对于那必须用开水冲泡又苦又涩的透明液体避而远之，更是不懂每天一大杯的他们为何就如此甘之如饴，而对茶馆的印象模糊依稀，脑中的画面则是如下图，总之是我生活的绝缘体；
跌撞到了青春期,大约是90年代中，奶茶、水果茶以迅雷不及掩耳之势风靡起来，这时我才知道甜甜的带着各种奶香果味的也可以被称作是茶啊！随之而来如雨后春笋般的茶馆圆缘园、仙踪林遍地开花：约上朋友，边用粗粗的吸管近乎贪婪吸着珍珠奶茶，边在秋千椅上肆意荡漾，那便是当时我们周末的highfashion！
作为一个内心慢热到极致的典型摩羯座，真正接触到茶文化约是7年前，一个偶然的机会，已经学到高级的好友带我去旁听，进门时的一瞬间便发现“整个世界都安静了”，看似杯盏仅存在于方寸之间，却大有静躺入空山之幽邃感。回神后发现这茶道高级班里居然有一半是可爱的高中生们，回想起曾经的自己不禁唏嘘想笑。恍惚间被递来一杯暖暖的茶，当时懵懂的我还未来得及分辨是属于六大茶类的哪一类时，就已被这着瑟瑟冬日夜晚所传递的温度而动容：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红大抵就是当时的意境吧！
时移世易，现在当下的茶馆，也“升级”到了似乎和传统茶文化相匹配的样子，对于器皿，茶类，甚至水质都有了标准，也拜访了沪上最知名的几家，值得庆幸的是除了奶茶水果茶，终于有了真正的茶，而这似乎也渐渐被默认成了新时代的“生活方式”。
不过，从另一个角度来看，无论在怎样的茶馆，在和好友嬉笑聊天间，和闺蜜插科打诨时，或是和生意伙伴谈判时，茶终究是一个配角，因而它不会太好以免喧宾夺主，淡淡地在墨色深处被隐去，成为一种若有似无又不可或缺的陪伴！日本人说的食物不能太好吃，大抵也是表达这样的意思。所以，如果真的是想喝茶，不如来茶昔茗今爽快地约个泡吧！
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