南糯山普洱茶怎么洗茶？

南糯山普洱茶洗茶时把将放进茶壶里，把沸水冲进茶壶里，这是第一泡。一般情况下，第一泡茶不是用来喝的，是用来洗去茶叶中的灰尘，可以拉伸茶叶，在后面的泡茶中可以有饱满正宗的茶味。

首先，茶水需要迅速从茶壶中倒出，以免茶味被过度洗掉。首先泡茶水可以倒入茶杯中，洗净茶杯再倒掉，这也叫暖杯，能让茶杯在盛茶汤时，味道更醇厚。

南糯山普洱茶中的微生物大多是有益的微生物，但在堆积过程中，或在连续阴雨天气下，微生物会繁殖得非常旺盛。

茶叶表面不可避免地会有空气带来的少量有害细菌。在生产过程中，少量有害细菌的代谢物不可避免地会附着在茶叶表面，不利于人体健康。因此，在冲泡南糯山普洱茶时，可在高温下洗茶1、2次，这样不清除微生物，还能清除附着在表面的灰尘和不良代谢物。

南糯山普洱茶正式冲泡时，出汤速度应由快变慢，前3泡茶可较快出汤，后3泡茶应适当延长时间，以保证汤色、香气、味道都能达到一致。

以上就是南糯山普洱茶怎么洗茶的介绍。