霍山黄芽的外形什么样？
霍山黄芽的外形挺直微微舒展，色泽黄绿，披毫，香气清爽持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚回甘，依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。
鉴别霍山黄芽品质的方法：
观察干茶：
无茶梗，无叶柄者为上品。观察芽头数量，叶质老嫩，条索光润度。另外，还要看峰苗即由嫩叶制成的细而有尖的条索的数量。一般以芽头多，峰苗多，叶质嫩为好；叶质老，身骨轻为次。闻香香味：
拿一撮干茶放在手掌上，用嘴哈气，使茶叶微热，多闻几次，以辨别香味的浓淡、强弱和持久性。也可闻到茶香是否正常，有无烟味、焦味、霉味、臭味或其它异味。品尝味道：
辨别茶叶的真伪和品质，最有用的方法如下。上品茶，嚼后即使有苦味，也一定有甘甜感或余香。如果茶的品质不好，就会有涩味，如果有添加剂和异味，也可以品尝的出来。霍山黄芽的等级划分：
特一级：
标准以采摘刚出展大于百分九十的一芽一叶。外观看上去雀舌切整体匀齐。茶香浓郁，香味更持久，回味无穷。茶的色泽鲜绿，稍稍带有微黄色泽的披毫。特二级：
标准为采收刚出展≥百分八十的一芽一叶。外观雀舌切整体匀齐。香味持久，茶香浓郁，茶的色泽鲜绿。一级：
外形整体尚佳，茶色呈淡黄色，茶香持久，茶味尚甘，茶汤黄绿清明。二级：
外形呈直微展，茶色绿微黄有毫，茶有清香不持久，茶味稍淡，茶汤呈黄绿尚明。霍山黄芽的外形具有显著特征，在购买时可以根据外形判断茶叶的等级和品质，进行挑选购买。
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