胎菊的产地在哪里?

胎菊的产地在浙、鄂东、桂、闽、滇等地区。不同地区产出的胎菊品质有所差别。胎菊是杭白菊中的上品,是一种上好的胎菊茶,味道纯正备受大家的喜爱。

根据产地挑选胎菊的方法:

闻:

海拔高的胎菊闻起来有中药味,平原的胎菊没有。

看:

高海拔野生胎菊外观为暗红色球型花蕊,花蕊颜色深。由于生长环境差,花瓣不完整或无花瓣,花瓣金黄色,花型粒子小,外观难看。平原胎菊生长环境舒适,花蕾大,比较完整,花蕾颜色浅。

香:

正宗原产地高海拔栽培的昆仑菊干花闻起来有淡淡的药香,低海拔栽培菊干花味道刺鼻,有熏药味道,或者处理后闻起来有浓郁的甜味,这不是正宗味道。

品:

高海拔胎菊汤色红,药味扑鼻,口感甜,平原胎菊汤色暗黄,不红,没有中药味,口感苦。

昆仑山脉北麓海拔3000米的雪线上生长着正宗的野生昆仑胎菊,花期很短,每年八月,胎菊仅开花一次,目前还没有关于野生昆仑胎菊产品上市的报道,所以正规供应渠道的品种都是野生的。年生产能力低于5000公斤。

胎菊为杭白菊中的极品,其花蕾未完全张开时即被采摘,经干燥加工而成。特别是选育出的花型饱满、芽体饱满、精心蒸制、烘烤后具有独特的风味、数量稀少、十分珍贵。

胎菊的产地较多,在我国的多个地区如浙、鄂东、桂、闽、滇等,均有生产。

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