白毫银针适合什么壶冲泡？

白毫银针适合紫砂壶冲泡，紫砂壶具有独特的双气孔结构，透气性优良，能释放白毫银针浓厚的香味，使茶汤更加丰富。并且其具有保温作用，茶汤不易冷，口感更好。

冲泡白毫银针，应该用大肚紫砂壶冲泡，用90度的热水润湿后，用100度的热水浸泡，45秒到60秒就可以喝。如果能使用泉水冲泡的话最好。

宽敞的大肚壶使芽叶纵情扩大，充分发出叶面和芽头上毫的味道。过程看起来那么有活力，充满趣味。

其香气和渗入心脾的蜜神韵道自然甘醇，是茶的本质香气。仿佛置身于原始森林中，闻着森林中的新鲜气味，心境自然清闲，宁静而遥远。

紫砂壶冲泡白毫银针，茶香浓郁持久，保温效果好，一般茶具做不到。用90度温润白毫银针，再用100度在壶里闷，煮好的白茶味道甜，味道丰富。

用紫砂壶冲泡的陈年白茶，陈香馥郁持久，味道更浓。而且老白茶所需温度高，紫砂质传热慢，执行时不易烫手。

要冲泡白银针的纯口感，冲泡时最需要注意的是水温，白银针茶芽柔软，水温不能过高，最好使用90度左右的热水，水温过高会破坏茶芽中的活性成分。

注水时也不能将水直接冲到茶芽上。白毫银针表面有很多白毫，热水直接冲到白毫，白毫脱落，影响茶汤的口感和颜色，正确的冲水方式应该沿着壶壁慢慢注入茶杯。

白毫银针在茶壶的选择上，紫砂壶具有特点，使用紫砂壶是最佳的，冲泡的方法也简便，冲泡时掌握正确的技巧即可。