金瓜贡茶是什么茶?

金瓜贡茶也被称作为团茶、人头贡茶,这是普洱茶茶品中非常特殊的一种特殊紧压茶的形式,因其形状酷似南瓜,茶芽经过长年的陈放以后,色泽呈现金黄色,所以得名金瓜。在过去,金瓜贡茶是专门作为上贡朝廷而进行制作的,所以也名为金瓜贡茶。

金瓜贡茶是保存到现在的陈年普洱茶茶品中的绝品,在茶叶界中,金瓜贡茶也被人们称为普洱茶的太上皇,金瓜贡茶的真品现在仅有2沱。

分别被保存在杭州中国农业科学院茶叶研究所,以及北京故宫博物院之中。现在的所谓金瓜贡茶,都是后来的一些茶厂的跟风进行制作的,还不能够完全相信。

生产金瓜贡茶是从清雍正七年,也就是1729年开始的。当时云南总督的鄂尔泰在普洱府的宁洱县建立了贡茶茶厂,选用西双版纳最好的女儿茶,制作成为团茶、散茶以及茶膏,以此来敬贡朝廷。

赵学敏在《本草纲目拾遗》中也有所记载,普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也。

制作人头贡茶的茶叶都是由未婚少女采摘的,并且,都是一级的芽茶。采摘下的芽茶一般先放在少女的怀中,累积到一定的数量的时候,才放到竹篓之中。以上就是金瓜贡茶是什么茶的介绍。

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