西湖龙井能存放多久？
西湖龙井能存放18个月左右。西湖龙井属于绿茶，是不发酵茶，比起红茶、普洱茶等全发酵茶，其保质期相对较短。想要储存的时间久，要使用正确的储存方法，但是一般来讲绿茶在前几个月的口感和功效才是最好的，建议尽快饮用。
如何看龙井茶是否发霉？新茶泡出来的颜色是很清透的嫩绿色，陈茶的汤色是淡黄色的；闻起来，新茶有一股清香，陈茶没有，如果发霉了会产生霉味；三品尝，新茶入口清香，饮用会回甘，就是嘴里有点甜，香味有点浓，发霉后的茶入口苦涩，有异味。
龙井茶过期发霉可以喝吗？过期后不能喝，有人觉得不喝很可惜。但科学研究表明，发霉的东西会产生有害的霉菌，并能分泌出对人体有害的毒素。饮用发霉的茶叶有可能引发腹痛、腹泻、眩晕等食物中毒症状，严重时还可能影响身体的内部器官，所以如果龙井茶已经过期了就不要再继续饮用了。
保存西湖龙井茶的注意事项：
避免潮湿:
西湖龙井质地疏松，保存环境潮湿容易吸水，容易发霉，发生酸化变质。避免阳光直射:
阳光直射会促使西湖龙井氧化，引起化学反应，进一步加快茶叶变质。避免高温:
西湖龙井最佳保存温度为西湖龙井5-10℃，炎热的夏天要放进冰箱储存。否则，高温只会加快西湖龙井的变质速度。避免异味:
天生疏松多孔，西湖龙井吸味性强，保存在异味环境下，会影响西湖龙井的清新口感。西湖龙井能存放18个月左右，但是还是建议在前六个月之内就饮用完毕，口感效果是最佳的，在存放时要注意防潮、遮光、避免高温等注意事项。
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