喝茶这么久,泡茶的秘诀原来是这个

一杯好茶

  泡茶到底有没有技术和秘诀呢?有的人可能认为有,有的人可能认为没有,认为有的人我这里就不多解释了,肯定自己有深刻的感受,我这里是想告诉认为没有的人,用一个简单的方法就能检验出有没有技术和秘诀。

  那是什么样的方法呢?可以抽一天有时间,邀请几个朋友在一起喝茶。然后每个人轮流泡一次茶。你会发现,同样的茶,同样的水,但是泡出来的茶汤和口感完全不一样。

  当然决定茶泡的好不好的原因有很多,有茶好不好,茶壶好不好,水质好不好,火候好不好,冲炮技术好不好。但这都不是最重要的原因。

  那么最重要的泡茶秘诀又是什么呢?是人的能量高低。

  为什么刚才同样的茶,同样的水,同样的时间,同样的器具,泡出了味道不一样的茶汤,其实是由每个人的能量高低所决定的。

  那么我们如何在泡茶的时候提高个人能量呢?

  1,开始泡茶的时候,万缘放下,排除杂念

  就是说我们在掌握基本的泡茶技能以后,开始泡茶的时候,什么都不要想,我们普通人常犯的错误是,此刻非常关注品尝客人的感受,容易造成一边与客人交流,一边胡乱着泡着茶水。

  还有就是不要被外界的事物所牵引,比如说周围的人事物的变化,也容易引起泡茶者的分心!

  所以安静的环境也很重要,如果没有安全的环境,就要考验泡茶者的定力,要做到神情内敛,不受外界的干扰。

  2.用直觉去冲泡

  很多人端坐凝神,放下万缘,头脑空空什么都不想的时候,就不知道该怎么泡茶了。

  其实很简单,就是运用一种习惯性的直觉,行云流水的把茶泡完就可以。

  这样做的好处就是,因为人处于空灵状态,容易形成天地人一体的高能量接通的现象。我们可以用这样的方式比较一下,就是心很散乱的泡一次,然后是凝神静气的用空性泡一次,两次的味道一比较,我们就相信了确实有能量的差异。

  3.用无我的心

  无我的心就是大爱的心,用这种大爱的心泡出来的茶。肯定比用小我的心泡出来的茶,能量高的多。

  泡茶的状态就是无我、无茶、无人,每次泡茶的时候一定要秉持这样的状态,慢慢形成习惯,一杯高能量的茶就被你泡出来了。

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