生普洱茶怎么饮用

一杯好茶

  生普洱茶从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

  生普洱茶怎么泡

  一、撬茶

  把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入,向上用力,将茶饼撬开。

  二、取茶

  将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中,以备其用。

  三、温器

  用沸水一一均匀温器,包括盖碗、公道杯、品杯,提升茶器温度,让茶叶受热均匀。

  将撬下的茶叶放入盖碗中,准备注水。

  五、注水

  沸水冲泡,定点注水,释放完美茶香。

  六、出汤

  将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。

  观察汤色,透亮的茶是好茶。

  七、分汤

  将公道杯中金黄透亮的茶汤注入品茗杯,一般七分满,留三分。

  八、奉茶

  给客人奉上普洱茶,一起品尝普洱茶的美妙滋味。

  九、观底

  叶底是普洱茶的“老底”(你的普洱茶料好不好,一看叶底就知道),叶底纹路明析,浸泡后的叶底似绸布,手拉舒展后有弹性,有韧劲是不错的茶。

  生普洱茶什么时候喝最好

  1、众所周知,普洱茶的减肥效果是相对不错的,很多女性爱喝普洱茶的主要原因也是这个。那么,饮用时间方面的话,建议是在饭后的30分钟后喝是最好的;因为刚刚饱饭后,身体内的油腻感、饱腹感是比较强的,这个时候喝普洱生茶的话,是可以达到助消化、去腻、分解脂肪的效果的,所以饭后饮用生普洱茶是最好的。

  2、饭前不建议喝普洱生茶,因为茶叶内含的鲜叶物质是比较多的,比如茶多酚、咖啡碱、鞣酸等,这些物质会刺激胃病,从而诱发肠胃疾病的发生,所以大家还是饭后半小时再去喝茶吧。

  3、普洱生茶,性质比较凉一些,口感也是比较清爽、鲜咧的,所以比较适合夏天饮用,具有清热消化、消暑生津的功效哦。

  喝普洱生茶的禁忌

  1、忌大量喝生普:普洱茶分为生普与熟普,熟普性温和,而生普性苦微寒,如果长期只喝生茶,会对胃有明显副作用,它会冲淡胃酸、妨碍消化,心烦等“醉茶”现象,时间长了可能会引起肠胃不适。建议各位普洱发烧友,不妨生熟茶轮换着喝,不要偏饮一种茶。

  2、忌喝刚做出来的新生普:饮用刚做出来的普洱生茶,可能会使人的神经系统高度兴奋,还出现心慌气促,心率加快等“茶醉”现象。这是因为刚做出来的新普洱茶,其中的内含物质在短时间内还没有被氧化的缘故。普洱茶是可以陈放的茶,一些刚做出来的新生茶,最好存放1年以上再拿出来喝。都说普洱茶越陈越香,有一定年份的生茶,滋味香气好,对胃的负担也不会太重。

  3、忌饮冲泡次数过多的生普茶:生普茶用沸水冲泡,一般可冲泡8次左右。但再好的生普,醇度也会随着次数的增加而滋味变淡,我们千万不要图节约而将一泡茶反复冲泡,这样茶里对人体不利的微量物质可能会溶于茶汤中,喝过后对我们的身体会产生不好的影响。小编这里要建议大家在泡生普的时候,如果茶汤开始产生水味,我们在下一泡的时候适当延长冲泡时间,出汤后就不用再继续冲泡了。

  4、忌空腹喝生普茶:一般来说,空腹的时候不适宜喝任何一款茶。茶叶中的生物碱和咖啡因会导致新茶友有心慌、胸闷、头昏的症状。加上生普茶有很强的消脂刮油的功效,可能还会有手脚无力、心神恍惚等不良症状发生,这就是为什么有些人在早上喝完生普茶后会有很饿的感觉。

  5、禁忌水温太低,一般要沸水冲泡。

  6、禁忌喝的过多,因为此茶全发酵所以要注意适量。要不有茶晕现象。

  7、禁忌马上就喝,此茶是陈放的茶叶,所以一定好洗茶。

  生茶最佳的饮用时间是饭后1小时,它能帮助身体加速对食物的消化吸收分解,促进体内毒素在第一时间排出体外。生茶具有独特的去除油腻的功效,对于长期附着在肠道内壁上的毒素垃圾,有很好的深层清理作用。普洱生茶虽然功效与绿茶相似,但奇特的是它本性并不寒凉,只是制作工艺与熟茶不同,因此减肥时饮用的方法和功效也不相同。

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