普洱饼茶怎么撬

一杯好茶

  刚接触普洱茶饼的茶友,很多对于撬茶也是一大难题,不知道如何下手。或者是把茶撬的很碎,还容易伤到自己。其实,撬普洱茶饼只要注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀的握法,实行撬动原则,基本上没有难开的茶。

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  撬茶工具:茶刀、茶针

  茶刀适合撬取压制较松的茶饼。

  茶针适合撬取压制较紧的茶饼。

  撬茶方法:侧面撬取、正面撬取、背面撬取。

  撬茶步骤

  1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

  2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。

  3.向上用力,把茶饼撬开剥落。

  4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。

  5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。

  选择不同的地方撬取茶饼,不管是侧面、正面、背面,其方法都是一样的,重点在于撬动。另外,在撬茶的过程中,要按稳茶饼,握紧茶针,防止撬取时发生侧滑而伤到自己。

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