《支付宝》5月21日蚂蚁庄园答案
小满是油菜籽成熟的时节，考一考：菜籽油怎么存放比较好？是避光通风还是温暖向阳呢？这个问题是《支付宝》5月21日蚂蚁庄园的问题，可能有小伙伴还不清楚这个问题要怎么回答，下面小编就给大家整理了具体的答案介绍，一起来看看吧！
《支付宝》5月21日蚂蚁庄园答案
1.小满是油菜籽成熟的时节，考一考：菜籽油怎么存放比较好？
避光通风
温暖向阳
2.正确答案：避光通风
3.答案解析
菜籽油保存方法
1.低温存储：菜籽油需要在低温环境下存储，温度太高容易发生化学反应，使菜籽油成分发生变化，不仅营养成分损失严重而且还会发生酸败反应。
2.避光保存：菜籽油长时间与太阳光接触容易产生臭氧化物，影响菜籽油质量。
3.密封保存：菜籽油是一种很容易发生氧化反应的食用油之一，如果把菜籽油敞开与空气大面积接触很容易发生氧化酸败。
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