冲茶小常识
从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以选自己爱喝的茶叶。从营养健身角度来讲,红茶比较适合于身体较虚弱的人,如果在其中加些糖,效果会更好;青年人以绿茶为好;...
2024-01-10喝茶之前请先冲茶
一般情况下,信阳毛尖茶、绿茶易出现铅、铜等化学元素过量的问题,而绿茶[招][商][加][盟]" target="_blank">茉莉花茶则易出现农药残留量超标的现象。那么对于消费者来说,怎样才能做到安全饮茶呢?中国茶叶学会的刘仲华教授告诉记者,饮茶要先提倡洗茶和沸水冲泡。“洗茶”的方法是将沸水冲注茶...
2024-01-10茶叶知识,教你正确的取茶方法
取茶不要用手抓 容易变质与大家分享取茶该怎么取?要注意这几条!将手伸入茶中取茶,不仅破坏了茶叶本身的清雅,又可能白白糟蹋了茶叶,让其更快变质。 茶叶最怕潮湿或异味侵入。我们的手每天接触很多地方,难免会携带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓茶叶...
2024-01-10一分钟秒懂,茶叶闻香的正确方法!
一分钟秒懂,茶叶闻香的正确方法!香,是很多人爱上喝茶的原因之一,在喝茶的色香味里,香的稍纵即逝与捉摸不定令它更加迷人。闻香不仅仅是辨别茶叶品质的重要途径,也是欣赏茶魅力的重要因素之一。综合来说,茶叶香气的组成比较复杂,会受到各方面因素的影响,比如品种、地域、季节、...
2024-01-10茶叶冲泡的五大误区和正确的冲泡方法
茶叶是中国的国饮,素有“康乐饮料”之王的美称,如今已风靡全世界,备受消费者青睐。但是茶叶要科学冲泡、合理饮用才能达到保健养生的目的,近日小编整理了一些资料,与各位朋友分享一下茶叶冲泡中“五个”常见的误区和正确的冲泡方法。误区一:用沸水泡茶并不是所有茶都适合用沸水冲...
2024-01-10正确贮藏茶叶
在贮藏茶叶时我们一般可以采用这几种方法:1、最简单的冰箱保存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。2、最普遍的铁罐存放法:将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而...
2024-01-10冲茶冲出泡沫,这茶正常吗?
许多人冲泡茶叶的时候,总会发现第一泡茶水的表面浮着一层白白的泡沫。大多数人认为那是“不洁之物”,认为那是农药超标的残留,直接倒掉这一泡茶水,殊不知,这是一种误解与浪费。据调查,引起茶汤产生泡沫的原因很多,加上不同的茶有不同的分析,但总的来说,业界已比较认可的原因有三...
2024-01-10茶叶的正确保存方法
茶叶爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的成品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0~10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月,气温在25℃以上,保存期不宜超过2个月,否则会出现较明显的变色和变味。光照可加速茶叶的氧化作用,不可将...
2024-01-10茶包的正确使用方法
茶包虽然冲泡简易,但在冲泡的过程中也有一些小细节需要注意,正确的冲泡茶泡,泡出来的茶汤才会好喝。下面我们就来了解下茶包的正确使用方法。 茶包的正确使用方法 1、取一个茶包,将绳签底部的纸片卡在杯沿处。这样为了利于茶叶浮动,把茶包伸展成立方体放入杯中。 2...
2024-01-10正确饮茶十三个方法
(1)沏茶的用具(包括茶壶、茶杯)应用陶瓷制品,不要用金属制品。特别是不要用铝制品,以免起化学反应使人中毒。(2)沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的苦涩味,而且还会破坏茶叶中所含的维生素C,降低茶的功效。一般是先将烧开的水倒入保温瓶内,待水温降至70℃--80℃时,再用...
2024-01-10冰箱存茶的正确方法
对于喜欢喝茶的人而言,喝茶是一种享受,所以,他们每到一处都会买些茶叶回来放置家中保存,以方便自己与家人。但是,关于茶叶的保存却存在着不少的疑惑。一般而言,茶叶也是有保质期的,人们也经常会使用冰箱来保存茶叶。可是使用冰箱保存茶叶有什么要注意的事项呢?专家指出,使用...
2024-01-10教你正确的武夷岩茶贮存方法
武夷岩茶特别容易吸收异味,也怕潮湿、高温和光照,因此,贮存武夷岩茶要特别的注意,下面专家教给你方法。1、武夷岩茶贮存的温度武夷岩茶的成品茶叶非常干燥,贮存武夷岩茶,气温在15℃左右,保质期不能超过4个月,气温在25℃以上,保质期不能超过2个月,即使温度和湿度都适宜,武夷岩茶...
2024-01-10