福建省茶科所选育的新品种——金牡丹
金牡丹(新选203)灌木类、中叶类,早生种。 产地:1978年-1999年从铁观音和黄旦的人工杂交一代中采用单株育种发育成。 特征:叶片成水平状着生。叶椭圆形,叶色绿,叶面隆起,具光泽,叶缘微波,叶尖钝尖,叶齿较锐浅密,叶质较厚脆,叶芽紫绿色,茸毛少。 ...
2024-01-10金萱茶属于什么茶
金萱茶是乌龙茶,是采用台茶12号制作出的乌龙茶,也属于台湾高山茶,建议使用白瓷盖碗和山泉水或纯净水进行冲泡,金萱茶其中含有大量的氨基酸,适合长期饮用,对人体健康有很大帮助。 金萱茶属于乌龙茶 金萱茶是乌龙茶,是采用台茶12号制作出的乌龙茶,其主要产地是台湾省的嘉义县和...
2024-01-10白牡丹属于什么茶
白牡丹属于白茶类,是产于我国福建福鼎地区的茶叶,这种茶叶已有数百年的历史,是采用福安大白茶、政和大白茶制成的茶品。白牡丹茶因外形如同一朵朵牡丹花而得名,这种茶叶的制作不需要经过炒揉,只有萎凋及焙干两道工序,其中萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。 白牡丹属于白茶 白牡...
2024-01-10藏茶金尖属于什么茶
藏茶金尖是深受后藏居民喜爱的畅销品,由五大工序和三十二道工艺制成!金尖在口感上更浓,茶味厚重,且耐熬煮,藏区把上好的金尖称赞为“熬头好”,因为经发酵后的茶梗反复熬煮后口感、香型都堪称上乘。那么,藏茶金尖属于什么茶呢?下面一起来了解看看。 藏茶金尖属于什么茶...
2024-01-10金丝沱茶属于什么茶
金丝沱茶属于下关沱茶的产品,是普洱茶的一种,属于高端沱茶,具有香气清新高扬,口感清爽顺滑,苦涩味轻,回甘明显,生津甜度好,杯底呈浅蜜香等品质特点,喝起来十分鲜甜。 金丝沱茶属于普洱茶 金丝沱茶是云南下关品牌的一个产品,属于普洱沱茶。普洱茶是中国特种茶类,可以制成...
2024-01-10水金龟属于什么茶
水金龟是一种乌龙茶,采摘二叶或三叶为主,经萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工序制成,干茶条索肥壮,色泽墨绿,汤色金黄,带花果香,滋味醇滑甘爽。水金龟与大红袍、肉桂、水仙等同属于岩茶品种,是武夷岩茶四大名丛之一。 水金龟属于乌龙茶 水金龟是半发酵的乌龙茶,是岩茶之珍品,产...
2024-01-10紧压对于普洱茶有多重要?
今天我们一起来简单了解一下什么是普洱紧压茶,还有为什么要把普洱茶制作成紧压的呢?紧压后对普洱茶有什么影响呢?相信很多刚进入喝茶的朋友会有这些疑问,接下来就学习下吧: 什么是普洱紧压茶? 普洱紧压茶就是以普洱茶为原料,经过蒸汽蒸软(或增湿回软)并施加一定力...
2024-01-10自己泡杯属于自己普洱茶吧!
每个人都可以冲泡一杯属于自己的普洱茶。普洱茶的冲泡受到茶性、海拔、投茶量、水温等不同因素的影响,产生不同的冲泡效果。下面我们来看看大家如何冲泡一杯属于自己的普洱茶!紧压茶、散茶和晒青毛茶的冲泡普洱茶一般都是紧压茶,冲泡紧压茶时最好提前一周或者两周之前将其全部拨开透气...
2024-01-10研究表明:新加坡普洱茶治癌属谣传 仅限于防治
“普洱茶能治癌”?在新加坡裕廊做采访时看到当地一家茶叶商店的宣传栏上写着普洱茶可以治疗癌症。据邻近的一个店员介绍“从打上标语后这家茶叶店生意就一直很忙,人们信这个。” 根据对当地茶商访问了解到。从二十世纪九十年代开始,受香港、台湾收藏普洱茶热潮的影响,新加坡也掀...
2024-01-10蛙属于恒温动物
蛙不属于恒温动物。蛙属于两栖纲无尾目动物、任何无尾目两生类。在严格的意义上来说,蛙仅指蛙科动物,但蛙一词常广泛指于皮肤光滑,且善于跳跃的无尾目动物,以区别皮肤多疣、体肥、齐足跳的种类,称之为蟾蜍。一般来说蛙类具有一对突出的双眼,无尾,后足较为强壮且有蹼,适应于跳跃和...
2024-01-10普洱不属于黑茶
什么是黑茶?《中国茶叶大辞典》介绍:“黑茶,原料粗老,制造过程中堆积发酵时间较长,成品茶色呈油黑或黑褐的茶种⋯⋯制造工序为杀青、揉捻、渥堆、干燥。外形粗大,色泽黑褐,粗老气味较重。主要有湖南黑茶、湖北老青茶、四川黑茶和滇桂黑茶。通常作为紧压茶的原料”。《湖南茶叶技术》...
2024-01-10普洱茶品茗最高境界在于“道”
茶道,茶之道。茶之道一般来说,包括茶之技术、茶之艺术、茶之精神、茶艺精神等等。【茶道,我们说的不是茶具里面那一堆物件。对于茶道,不敢说自己有多少理解,这里的文字,绝大部分是照搬他人的,额外加上一点自己的理解。】 茶道这个词使用到现在,受到很多方面的文化影响,...
2024-01-10普洱茶归属于什么茶
黑茶包含的特殊成分对抗肿瘤有相应的功效,因而,常常饮用黑茶能防癌、抗突变。茶叶有着降血压的作用早有报道。日本曾有报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,达到抑制血压升高的作用。 普洱茶被称为茶之始祖,产自云南,是茶中的活化石。早在周武王时期就...
2024-01-10普洱茶有助于治疗糖尿病
糖尿病是最常见的慢性疾病之一,其中Ⅱ型糖尿病约占糖尿病病人总数的90%以上,我国肥胖者中有30%患有Ⅱ型糖尿病。研究表明,Ⅱ型糖尿病与人体内一种生物酶活力的异常(增高)密切相关,这种生物酶也逐渐成为治疗Ⅱ型糖尿病的重要靶标之一。喝茶能降血糖吗?国内外一些研究机构和公司开始寻找...
2024-01-10酸雨现象属于
酸雨现象属于大气污染现象。酸雨现象最早出现在1872年,主题词或关键词是奥顿、气候学、环境科学、酸雨。酸雨是指pH小于5.6的雨雪或其他形式的降水,主要是人为的向大气中排放大量酸性物质所造成的。酸雨为酸性沉降中的湿沉降,酸性沉降可分为湿沉降与干沉降两大类,前者指的是所有气状污染...
2024-01-10普洱紧茶属于黑茶吗
普洱紧茶并不属于黑茶,而属于普洱茶,普洱茶是一种特种茶,采用云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成,可以分为生茶和熟茶,也可以分为散茶和紧压茶。其中,普洱紧茶又可以细分为饼茶、沱茶、砖茶等类型。 普洱紧茶不是黑茶 普洱茶是六大茶类之外的特种茶,不属于黑茶等六大茶类。根...
2024-01-10丹顶鹤属于鸟类吗
丹顶鹤是鸟类,丹顶鹤是鹤科鹤属的一种鸟类,是鹤科、鹤属的一种大型涉禽,体长120-160厘米。颈、脚较长,通体大多白色,头顶鲜红色,喉和颈黑色,耳至头枕白色,脚黑色,站立时颈、尾部飞羽和脚黑色,头顶红色,其余全为白色。丹顶鹤栖息于开阔平原、沼泽、湖泊、草地、海边滩涂、芦苇、...
2024-01-10白牡丹茶怎么洗茶?
白牡丹茶可以不用洗茶,因为白牡丹茶属于细嫩的茶,并且现在的茶叶基本不会有什么灰尘、杂质,不需要将第一泡倒掉,并且这些细嫩茶叶的鲜爽滋味基本体现在第一泡。白牡丹冲泡后,茶汤中会有细毫悬浮,这些白毫是具有营养价值的,倒掉的话,白毫也就被浪费了。白牡丹茶的冲泡方法:温杯:...
2024-01-10白牡丹茶有什么特征?
白牡丹是白茶中的一个品种,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。那么白牡丹茶有什么特征呢?白牡丹的特征:白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸...
2024-01-10白牡丹茶适合什么壶泡?
白牡丹茶用紫砂壶、大壶或者一般的茶壶皆可冲泡,最主要的要在冲泡时掌握正确的冲泡方法。白牡丹茶没有经过捻揉,茶汁不易浸出,冲泡时间宜稍长,建议使用透气性极佳的紫砂壶,壶身偏矮口盖大,容量在250-300cc左右为宜,建议开口冲泡,以免影响嫩芽的口感。双孔结构的紫砂壶,具有极佳的吐...
2024-01-10白牡丹茶的香气什么样?
白牡丹茶的香气清新持久,毫香明显,蕴含兰花香、桂花香、栀子花香等,尤其是冲泡后的香气,高远浓郁,十分清新,让人沉醉其中。白牡丹茶的花香不具体,它含有几种香味,混合在一起,但本味突出,层次分明。尤其是高山牡丹,往往伴随着毫香,高远浓郁,其香味的复杂变化是平地牡丹无法比...
2024-01-10白牡丹茶是什么茶?
白牡丹茶是白茶中的精品,属于轻微发酵茶,是我国的历史名茶,产自福建政和、福鼎等地,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料,通过凋萎、烘焙制作而成。用来制作白牡丹的原料要求白毫,芽叶肥嫩。常规采收标准为春茶第一轮嫩梢采一芽二叶,芽与二叶的长度基本上相等,且要求芽及二叶满...
2024-01-10白牡丹茶适合用什么茶具冲泡?
白牡丹茶适合用盖碗、玻璃杯、瓷杯、紫砂壶、大壶等茶具冲泡,不同的茶具冲泡各有优点,可以根据自身的喜好选择,但是冲泡时都要掌握其正确的冲泡方法。白牡丹茶的冲泡方法:杯泡法:白牡丹茶可采用杯泡法,最好在人少的情况下冲泡。具体浸泡方法为200ml左右的大杯,取5g白牡丹茶,先用90度...
2024-01-10白牡丹茶的汤色汤底什么样?
白牡丹茶的汤色杏黄明亮或橙黄清澈,叶底匀整鲜嫩,叶脉微红,布于绿叶之中,有红装素裹之誉,重后的口感甘醇鲜爽,毫香明显,高远持久。白牡丹茶能泡出如此清澈洁净的汤色,不仅与它自身的品质有关,更是与制作工艺密不可分。白牡丹茶不经过揉炒,由萎凋及焙干这两道最重要的工序制成。...
2024-01-10白牡丹茶叶是什么茶
白牡丹茶是常见的一款茶品,有润肺清热的功效,常当药用。且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,既可以补充人体营养需求,又能起到保健养生的作用。那么,白牡丹茶叶是什么茶呢?下面一起来了解看看。 白牡丹茶叶是什么茶 白牡丹属...
2024-01-10