微波炉里烤蛋挞的最佳方法(简单易学,味道更香浓)
蛋挞是一种非常受欢迎的甜点,但是传统的烤蛋挞需要使用烤箱,而且需要一些专业技巧。但是,现在你可以在家里使用微波炉来制作蛋挞,而且味道也非常美味。接下来,我们将为您介绍微波炉里烤蛋挞的方法。
– 2个鸡蛋
– 1个蛋黄
– 50克白砂糖
– 100毫升淡奶油
– 1/2茶匙香草精
– 6个蛋挞皮
1. 将鸡蛋和蛋黄打入碗中,加入白砂糖,混合均匀。
2. 加入淡奶油和香草精,继续搅拌均匀。
3. 取出6个蛋挞皮,放入模具中。
4. 倒入蛋液,每个蛋挞皮填充7分满。
5. 将蛋挞放入微波炉中,使用中火加热2分钟。
6. 将微波炉调高火,继续加热1分钟。
7. 取出蛋挞,用竹签或牙签戳一下蛋挞的表面,如果没有粘在竹签或牙签上,就说明烤好了。
8. 让蛋挞在模具中冷却约5分钟,然后取出来。
现在,您可以在家里享受美味的蛋挞了!这个方法非常简单,而且不需要烤箱,非常适合在家里制作。希望您能够尝试这个方法,并享受美味的蛋挞。
微波炉是现代家庭中必不可少的厨房电器之一,可以快速加热食物,也可以烤出美味的蛋挞。但是,很多人不知道如何在微波炉里烤出味道更加香浓的蛋挞。下面,我们将介绍一种简单易学的微波炉烤蛋挞的方法。
鸡蛋3个、牛奶200毫升、细砂糖80克、面粉50克、黄油50克、香草精少许。
1. 将黄油切成小块,放在微波炉中用中高火加热,直到黄油融化。
2. 将面粉和细砂糖混合在一起,倒入融化的黄油中,搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋,加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。
4. 将蛋挞液倒入蛋挞模中,放入微波炉中,用中高火加热3-5分钟。
5. 烤好后,取出蛋挞,放在室温下放凉。
6. ,将蛋挞放入冰箱冷藏室中,冷藏1-2小时后即可享用。
1. 烤蛋挞的时间需要根据自己的微波炉功率和蛋挞模的大小来决定。
2. 烤蛋挞时,可以在微波炉中放入一杯水,保持微波炉内部湿度,有助于蛋挞更加松软。
3. 烤好的蛋挞可以根据个人口味添加水果或奶油等配料。
总之,微波炉烤蛋挞是一种简单易学、快速方便的烘焙方法,只需要几个简单的步骤就能够制作出美味的蛋挞。希望这篇能够帮助到大家,让大家在家中也能够享受到美味的蛋挞。
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