空气炸锅新玩法普通面粉也能做出松软美味的面包
空气炸锅作为一种新型厨房电器,已经在家庭生活中得到了越来越广泛的应用。除了可以制作各种油炸食品外,它还可以用来烤面包。而且,使用空气炸锅烤面包,不仅操作简单,而且还可以做出松软美味的面包,尝试一下吧!
1. 准备材料
烤面包需要的材料非常简单,只需要准备普通面粉、糖、盐、水等即可。首先将材料准备好,按照比例混合均匀。
2. 揉面
将准备好的面粉混合物倒入盆中,加入适量的水,用手揉成面团。揉面的时候需要注意,要揉到面团表面光滑,不粘手为止。
3. 发酵
揉好面团后,放到温暖的地方进行发酵。发酵时间需要1-2小时,直到面团发酵两倍大。
4. 分割
发酵好的面团,可以根据自己的需求分割成小面团,然后揉成自己喜欢的形状。可以揉成长条形或圆球形。
5. 烤制
将揉好形状的面团放入空气炸锅中,设置烤面包的程序,开始烤制。烤制时间需要15-20分钟,烤好后取出即可。
6. 享用
烤好的面包,外表金黄酥脆,内部松软美味。可以涂上自己喜欢的果酱或奶油,搭配一杯牛奶或咖啡,享受美好的早餐时光。
总之,空气炸锅不仅可以烤制各种美食,还可以用来制作松软美味的面包。只需要准备好简单的材料,按照步骤操作,即可轻松制作出美味的面包。快来试试吧!
空气炸锅作为一种新型厨具,已经越来越受到人们的喜爱。它的烹饪方式健康、方便、快捷,而且可以做出许多美食。近,还有一种新玩法被发掘出来,那就是用空气炸锅来制作面包。而且不用专门的面包机,只需要普通面粉就能做出松软美味的面包!
1. 准备好材料,需要的材料有面粉、白糖、盐、水和油。
2. 将面粉、白糖和盐混合在一起,加入水搅拌均匀。然后,加入油搅拌面团光滑。
3. 将面团放在一个碗中,盖上保鲜膜,让面团发酵60分钟。
4. 将发酵好的面团放在一个平板上,揉几次,然后将面团分成小块。
5. 将小块面团放入空气炸锅中,温度设置为180℃,时间设置为10分钟。
6. 等待10分钟后,取出面包,刷上一层蛋液,再放回空气炸锅中继续烤5分钟。
7. 烤好的面包可以直接食用,也可以涂上牛油或果酱等食用。
1. 面团的发酵时间要足够,这样面包才能更加松软。
2. 空气炸锅的温度和时间要根据自己的空气炸锅型号和面包大小进行调整。
3. 在刷上蛋液之前,可以在面包表面撒上一些芝麻或其他调料,增加口感。
用空气炸锅制作面包,不仅方便快捷,而且健康美味。只要掌握好制作技巧,用普通面粉就能做出松软美味的面包。
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