破壁机做豆浆的正确方法（健康美味，不再浪费豆渣）

豆浆是我们早餐中常见的食品之一，它不仅口感鲜美，而且对身体有很多好处。然而，豆浆市场上的一些豆浆机却不能完全将豆子破壁，导致豆渣的浪费。今天，我们来教你使用破壁机正确地制作豆浆，不仅健康美味，而且不再浪费豆渣。

步骤一准备豆子

首先，我们需要准备好豆子。选择新鲜的黄豆，放入清水中浸泡六个小时左右，让豆子充分吸收水分。

步骤二破壳去皮

将浸泡好的黄豆放入锅中，用大火煮沸，然后转小火煮20分钟左右，直到豆子变软。将煮好的豆子放入凉水中，用手轻轻搓揉，使豆皮和豆壳分离，然后将豆皮和豆壳过滤掉。

步骤三破壁

将去皮的豆子放入破壁机中，加入适量的水，启动破壁机。破壁机会将豆子彻底破壁，使得豆浆更加细腻。

步骤四分离豆渣

将破壁好的豆浆倒入滤网中，过滤掉豆渣，留下豆浆。

步骤五加热

将过滤好的豆浆倒入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，然后转小火煮10-15分钟，直到豆浆变浓稠。

步骤六加糖

，我们可以根据自己的口味加入适量的糖，搅拌均匀即可。

使用破壁机做豆浆的好处是可以充分利用豆子的营养价值，不再浪费豆渣。制作出来的豆浆不仅口感更好，而且更加健康。希望大家能够掌握这个方法，享受美味健康的豆浆。

本篇主要涉及如何正确使用破壁机来制作豆浆，以及如何避免浪费豆渣的问题。

为什么要使用破壁机来制作豆浆？

使用破壁机可以将豆子充分的破碎，使得豆浆口感更加细腻、顺滑。同时，破壁机可以将豆子的营养成分充分释放出来，让豆浆更加营养丰富。

如何选择适合制作豆浆的豆子？

一般来说，适合制作豆浆的豆子有黄豆、绿豆、黑豆等。建议选择新鲜的豆子，不要选择过期或者发霉的豆子。另外，在使用豆子之前，建议先将豆子浸泡少6个小时，这样可以使得豆子更加容易破碎，并能够去除豆子中的有害物质。

如何制作豆浆？

首先，将浸泡好的豆子放入破壁机中，加入适量的水（一般来说，豆子和水的比例为15），然后按下破壁机的启动键，等待豆子破碎成豆浆即可。，将豆浆过滤一下，就可以得到纯正的豆浆了。

如何避免浪费豆渣？

在制作豆浆的过程中，会产生一些豆渣。这些豆渣还是很有营养的，可以用来制作豆渣饼、豆渣面包等食品。另外，也可以将豆渣加入到菜肴中，增加菜肴的营养价值。总之，不要浪费豆渣，尽可能地利用起来。

以上就是关于破壁机做豆浆的正确方法以及如何避免浪费豆渣的问题的回答，希望对大家有所帮助。