怎样减少格兰仕蒸烤箱积水呢丨格兰仕蒸烤箱保养指南

一、如何减少格兰仕蒸烤箱积水呢

首先要明确一点,没有任何一款蒸烤箱可以100%做到使用完纯蒸模式后内腔没有水的,水的多与少看个人的感觉,所以不要太过于执着“蒸后无水”。虽然说不能昨晚蒸后完全无水,但是还是有办法降低内腔的水的。

蒸后内腔的水其实由两部分组成,①是冷凝水,②是过饱和水。冷凝水是因为在使用蒸汽模式的时候,内腔还处于一个相对低温的状态,高温的水蒸气遇到冰冷的内腔壁就会液化成水珠,这个中学物理有学到,所以这个时候形成的是了凝水。这是有办法避免的,在使用纯蒸模式的时候可以先预热蒸烤箱,使内腔温度在110℃左右,然后再放入食物,调成对应的蒸汽模式,可以大大减少冷凝水的产生。

在来说一下过饱和水,其实就是在蒸汽浓度达到最大值后,部分的水蒸气就会变成水珠,附着在内腔壁和底部上,这种情况与蒸汽发生系统有关系,好的湿度传感器可以既能蒸熟食物,又可以控制好蒸汽量,过饱和蒸汽在在沸腾式蒸汽和恒温盘上尤为明显。

冷凝水可以通过预热蒸烤箱解决,过饱和水就只能看机器的造化了。

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二、格兰仕蒸烤箱保养方法

首先,新机初次使用的除味问题

新机器表面通常都涂抹过防护油来保护内腔表层,有轻微气味属于完全正常的现象,初次使用时需要首先进行除味的操作,在首次使用之前使用后部热风功能选择230℃15分钟干烤,然后在水箱中加满水(可以在水中加入25ml醋或者柠檬汁)使用高温蒸功能115℃30分钟之后及时打开门板,排出多余的水蒸汽即可,后续就可以正常使用。

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其次,就是日常的保养

首先是烤:使用烘烤功能主要需要注意使用过程中的问题,烘烤油汁比较多的食物时,烤盘建议垫一层锡纸,可以的话下层放一个接油盘,这样避免油汁滴到蒸烤箱内部,要另外清洗的问题。

蒸:蒸的过程中会产生水汽,虽然凯度蒸烤箱采用底部恒温蒸发盘技术,有效地防止了底部的积水,但是如果使用过后没有及时打开门板排出剩余的蒸汽,烤箱停止运行后会在内壁形成一些冷凝水,这时候,我们只要用柔软的湿布擦拭干净即可。

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三、关于格兰仕蒸烤箱蒸汽装置除垢的问题

最早的蒸箱是要求使用蒸馏水的,这一点就是为了避免蒸汽发生装置的水垢问题,影响机器的使用,现在随着技术的发展,水箱内使用普通自来水即可,极大的方便了使用,节省了使用成本。但是定期的水垢处理还是有必要的。

那么,水垢怎么清理,多久清理一次?具体怎么操作呢?

1,FD水垢一般一个月清理一次即可,使用除垢剂加入水箱中,蒸烤箱空蒸30分钟后,排出蒸发装置中的水即可

2,TD拥有智能的除垢系统,每次使用完后,蒸发装置的水会自动排干,有效地防止水垢的形成和堆积。

机器能自动监测水垢情况,提示清洁,清理方法和FD相同,有效方便使用。

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