老板嵌入式消毒柜怎么保养？老板嵌入式消毒柜使用注意事项
一、老板嵌入式消毒柜怎么保养
1、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30cm。
2、要定期对消毒柜进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
3、要经常检查柜门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。
4、使用时，如发现石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理。
二、老板嵌入式消毒柜使用注意事项
1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒柜内消毒，缩短消毒时间，降低耗费。
2.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，不要叠放，保证消毒作用。
3.塑料等不耐高温的餐饮具不能放高温消毒柜内，耐温低于80℃的食具，不能放温消毒柜内，防止损坏。
4.关好门后，消毒柜才工作，防止臭氧走漏和紫外线辐射。
5.彩瓷器皿最好不要放人高温消毒柜内，彩瓷器皿放入消毒柜进行消毒时会开释有毒的铅、镉等重金属，损害人体健康。由于陶瓷碗、盘、缸、钵等在上彩釉时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些物质是比较稳定的，但遇到高温则简单
溢出。而高温食具消毒柜在作业状态下，内部温度可高达200℃。常常在这些消毒柜内消毒过的彩瓷里放置食物，会使食物受到污染，损害健康。
6. 消毒柜在进行消毒时，禁止开柜门，消毒完后也不要立刻开柜门，高温消毒柜应在消毒20分钟后才开柜门，使消毒的作用更佳，也防止臭氧走漏和烫伤。
7.不要用水喷淋消毒柜，轻则消毒柜损坏，或形成电源短路风险。
8.臭氧紫外线消毒柜在运用过程中若发现臭氧走漏，应立刻停止运用，告诉专业人员修理;在运用过程中若发现能够不通过任何透光物体直接看到紫外线光管宣布的光线时，应立刻停止，找专业人员修理。
9.消毒柜应放置在枯燥通风处，离墙不宜小于30cm。
10.消毒柜是专门为消毒餐饮具而出产的，其他东西如毛巾、鞋等非食具不能放进消毒柜内消毒，以防止发作风险。
11.运用臭氧消毒柜时要注意臭氧发作器是否正常作业，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，阐明臭氧发作器可能呈现问题，应及时修理。
12.要定时将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。
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