老板消毒柜消毒时间长排修方法(消毒柜需要分类消毒吗)

一、老板消毒柜消毒时间长原因有哪些

1、柜内堆放餐具太多、太密;

2、柜门关闭不严,门封变形;

3、石英发热管烧坏一支;

4、温控器失灵;

5、发热管电阻丝变细,电阻增大功率降低;

6、电压低;

7、装错发热管。

老板消毒柜消毒时间长排修方法(消毒柜需要分类消毒吗)

二、老板消毒柜消毒时间长排修方法

1、调整食具数量和密度;

2、调整门铰座固定螺丝或更换门封;

3、更换石英发热管;

4、更换温控器;

5、观察发热管的亮度正常情况下背部发热管微红,底部发热管明红;

6、增装稳压器;

7、按底部、背部重新装发热管。

老板消毒柜消毒时间长排修方法(消毒柜需要分类消毒吗)

三、老板消毒柜怎么使用

1、常通电

消毒柜密封性较好,如果长期不通电,红外管长期不发热,柜内的潮湿空气难以及时排出,会造成柜内湿度过高,霉菌繁殖附在餐具上,反而危害身体健康。因此,不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电,这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化,缩短消毒柜的使用寿命。餐具应洗净沥干后再放入消毒柜内消毒,这样既能缩短消毒时间又可以降低电能消耗。消毒柜最好一两天通电消毒一次,最少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。

2、餐具分类消毒

不同类型的餐具应分别消毒,塑料等不耐高温的餐具应放在上层臭氧的低温消毒柜内消毒;碗、碟、杯等餐具最好不要叠放,应竖直放在层架上,以便通气和尽快消毒;彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒,在上釉加彩时,其釉质、颜料都含有毒的铅、镉等化合物,陶瓷的釉子越多,色彩越鲜艳,铅、镉的化合物含量越大。在常温下它们呈稳定状态,而在高温下可能会释放有害物质,危害人体健康。

3、消毒中勿开门

消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时,请勿开门,否则既影响消毒效果,又增加耗电量。消毒结束后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。

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