格兰仕蒸烤箱保险丝被烧怎么办-蒸烤箱保险丝被烧修复指南
一，格兰仕蒸炉上的电保险丝被烧坏了是怎么回事。
理由和维护方法：
(1)电炉功率较大，但家用电表熔断能力受一定限制。这个时候要检查家里的仪表的额定功率是否太小。如太小，则换大一点。只要熔断器的额定功率是合适的，只是熔断电流的容限较小，可更换熔断器。但是要注意，当仪表额定功率较小时，不能更换电流允许过大的熔断器，会损坏仪表。
(2)电源引线的芯线之间或插头线端间短路。此时要检查电源导线、插头。如要更换新的电线，必须采用同型号、规格的软线。
(3)管状加热器与外壳短路。加热器必须更换。
(4)电气线路局部绝缘损坏，导致碰壳。检验各段线路的绝缘情况，找出碰壳点，以便排除。
格兰仕蒸炉上、下、下烘烤方式及循环式选择方式。
一般烤箱是不带背风功能的，具有热风功能的烘箱一般称之为“风炉”。如未使用过风炉，仅使用上下加热管的炉子，可能无法了解何时使用上下烘炉，何时采用热空气循环。
热空气循环系统就是上下加热管加热时，后部风扇也将一起运转，其主要目的是通过气流搅拌内腔内的空气，使腔室温度更加均匀。只使用上下烘烤方式，远离加热管边角温度将低于中心温度，因此需采用风机使温度均匀。这么热的循环系统这么好，是不是全靠热风循环?对，热空气循环虽然能使内腔温度均匀，但热空气会带走食物表面的水份，使食物更加干燥;而上下烘焙通常配合独立的控温使用，使食品的正反两面受到不同的温度，进而烹调出不同口味的菜肴，因此，应根据原料的烹调方法来确定采用哪种方式。
要使内腔温度稳定而均匀，要选择热空气循环方式;食品表面要干燥，有焦脆可考虑热风循环;烹调时需要底和前、后味不同，普通烘烤方式可用上下烤制。
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