婚宴用酒有哪些种类

婚宴用酒常有红酒、白酒、啤酒、香槟等。

1、红酒

红酒是现在越来越受欢迎的一种酒水类型了，尤其是在年轻人中间。如果你的婚宴宾客中，有很多新潮时尚的年轻人的话，不妨就准备一些红酒在婚宴桌上吧，肯定会很受欢迎的。红酒的口味和品质有很多变化，价格也通常不是很稳定。

婚宴红酒，往往是口感受到大众欢迎，入口比较柔和的类型。过于奇怪或者出挑的红酒，在婚礼上可能不会受到宾客的喜欢。

白酒向来是婚宴中的重头戏，虽然现在有很多人抵制喝白酒，但是对于一些父母辈的宾客，或是新人自己的父亲及公司的领导也都会喜欢喝上一点，所以更应该准备。一般的婚宴上都会每桌放1瓶红酒、搭配1瓶白酒，因为结婚讲究的是好事成双。

白酒本身有很明显的档次级别之分。如果现场宾客中有身份地位比较高的，可以考虑准备一些比较高端的白酒。当然，无论是什么品牌和档次，都要根据新人的经济能力而言，没有必要盲目攀比。

啤酒是婚宴酒席上最为常见、不可缺少的一类，它的酒精度不高，人们不容易上头喝醉，特别适合夏天举办婚礼所用，尤其是冰镇的更是宾客们的心头好。一般来说，一张婚宴桌上，啤酒摆放量是2瓶。除了这两瓶，还应该准备充足的备用哦。

香槟算是婚礼酒水上的一个比较特殊的存在，在大多数的婚礼上，香槟是新人用来打开庆祝的，而不是摆放在婚宴酒席桌子上。不过，如果你的宾客中有很多人喜欢喝香槟的话，是可以摆放在婚宴桌上的。

香槟其实就是一种起泡酒。在打开的一瞬间，会产生非常华丽好看的泡沫，新人在婚礼上共同打开一瓶香槟，就意味着两人新生活的开始，无论是从外观还是口感上，香槟都是一种非常时尚潮流的婚礼酒类，尤其是对于西式婚礼来说，准备一瓶香槟很有必要。