西湖龙井茶的六大功效 喝明前西湖龙井有什么好处
西湖龙井茶的六年夜功效 喝明前西湖龙井有什么利益
南宋，杭州市酿成都城，荼叶生产制造也是了进一步的成长趋势。
元朝，龙井茶的质量得到进一步提升。龙井周边胜产之茶刚开始抛头露面，幸福茶客虞伯生始作《游龙井》品茗诗，诗中曰：“徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，采水挹幽窦。坐我詹卜中，芬芳不闻嗅。但见瓢中清，翠影落碧岫。烹煎黄金芽，不取谷雨后，同来二三子，三咽不忍心漱。”看得见那时候和尚居士看好龙井一带景致清幽，又有好泉好茶叶，白茶，故搭伴前去品茗看景。
明朝，西湖龙井茶刚开始出类拔萃，知名度慢慢远播，刚开始解脱寺庙，为平时老庶民所食用。明嘉靖年里的《浙江省匾志》记述：“杭郡诸茶，总不如龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤其佳品，胜产很少，宜其矜贵也。”明万积年的《杭州府志》有“老龙井，其房地产茶，为两座山极品”一说。万积年《钱塘江县志》又记述“茶出龙井者，作豆芬芳，色清味甘，与他山异。”这时的西湖龙井茶被列入我国之名茶。明朝黄一正百度收录的名茶录及江北才俊徐文长辑录的全国性名茶中，常有西湖龙井茶。
清朝学家郝壹恣行考“茶之名者，有浙之龙井，江北之芥片，闽之武夷云。”乾隆六次下江南，四次赶到西湖龙井茶区收看荼叶采制，饮茶赋诗。胡公庙前的十八棵油茶树还封号为“御茶”。此后，西湖龙井茶驰誉中外，问茶者接踵而至。近人徐珂称：“各省市胜产之绿茶叶，很少有作深碧色者，唯吾杭之龙井，色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆，唯杭之龙井扁且直。”在清朝，传布，乾隆巡查杭州市时，曾在龙井茶区域天竺写诗一首，诗名叫《不雅采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排序品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外不雅设计伸直削尖、偏平俊美、光洁匀齐、颜色绿中显黄。冲调后，香味恬澹久长，香馥若兰；茶汤颜色杏绿，清亮光亮，叶底葱绿，匀齐成朵，芽芽站立，惟妙惟肖。品品茗汤，沁人肺腑，齿间流芳，意犹未尽。
民国时期期内，知名的西湖龙井茶酿成我国名茶居首。
新中国的成立后，國家积极主动帮扶龙井茶的成长趋势，龙井茶被列入國家外交关系礼品茶。茶区老庶民在当局部门的关爱下，改老式柴锅为电锅，培育新的龙井茶良种，推广先进种植采制技巧性，创建龙井茶品级分类产品质量标准，使龙井茶生产制造踏入了科学化的成长趋势路面。
西湖龙井的功效代价：
1、对重金属超标危害的祛毒功效：工业化的成长趋势的负面影响之一便是说出現了空气污染。各类各样重金属超标（如铜、铅、汞、镉、铬等）在食品类、饮用水中含水量过高是在此中的一个层面。这种重金属超标的含水量过高对身体健康具备显著的危害功效。试验证实，荼叶中的茶氨酸对重金属超标具备强的吸咐功效，对水里的银、镉、钴、铜、镍和铅等重金属超标具备十分完全的吸咐实际后果，因此常饮茶对身心健康定会有获益。
2、龙井茶具备有利排尿功效:荼叶中的咖啡碱和茶碱具备有利排尿功效，用以医治浮肿、水滞瘤。运用绿茶红豆糖水的祛毒、有利排尿功效能医治亚急性黄疸型肝炎。
西湖龙井的隐讳与坏处是什么？
1、餐后不必品茗:龙井茶叶中带有单宁酸，终于可以与食材中卵白和铁制产生固结功效，进而危害身体对这些营养元素的消化吸收和吸收。
2、不必冲调频次过多:西湖龙井茶一般冲调3到4次就就行了，并且这一那时候都没有一种味道。假如双肩包频次过多得话，就会使荼叶中的一些危害成份也被浸取，由于荼叶中的微量阐发有害原素就会在最终泡出去。
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