饮食疗法药茶驱感冒

茶叶知识

（1）葱姜茶

[组成]葱白5克，生姜25克，红茶15克。

[制法]葱白切小段，生姜切丝，将以上3种材料放入沙锅中，加水煎汤代茶饮用，每天一剂。

[效用]葱白可发表、通阳、解毒，促进血液循环，刺激排汗，促进消化液分泌。主治头痛、阴寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒症见头痛、发热、怕冷，无汗者宜用之。此外，以葱白捣汁，点于鼻、咽喉处也可有效预防感冒。

生姜能解表散寒、止呕化痰。现代药理研究表明，生姜提取物具有促进人体血液循环和新陈代谢，增强人体免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。对风寒感冒，症见恶寒腹痛、低热、四肢酸痛、鼻寒流清涕、呕吐痰咳有较好疗效。

（2）三花药茶

[组成]金银花15克，菊花10克，茉莉花3克。

[制法]将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水冲泡10－15分钟，代茶饮用。

[效用]菊花能散风清热，平肝明目。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、肿毒疔疮等症。

茉莉花可理气、开郁、安神、和中。主治头晕、头痛、下痢腹痛等症。