调理肠胃——大麦茶
现如今,专家指出,久坐是消化系统出现问题的大敌。很多人因为工作需要不得不长时间坐着,加上饮食没有规律,经常吃一些难消化、油水大的食物,同时又缺乏运动,肠道长时间处于“半休眠”状态,蠕动能力减弱,很容易出现消化障碍。
针对这样的工作特质,选对一种具有促消化、去油腻、能减轻胃负担、加速肠蠕动的饮料,是非常有必要的,其中,温和养胃的大麦茶又是上上之选。用焙炒过的大麦制成的大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维,大麦茶不仅保留了咖啡的氤氲和浓郁,但不含茶碱、咖啡因等成分,糖含量也非常低,特别适合那些想喝茶又怕影响睡眠的人。
在粮食作物中能做为茶的,目前似乎只有大麦。大麦焙炒成茶后,具备大麦营养丰富的特点,不仅蛋白质含量高,而且膳食纤维、B族维生素以及铁,磷,钙等矿物质含量都很高。大麦茶不仅能消温解毒、健脾减肥、清热解暑,还具有去腥膻、解油腻、助消化等作用,让停滞倦怠的肠胃运动起来。
如今,大麦茶的制作工艺更为先进,产品优良,在各个超市、商场即可买到瓶装的不含任何添加剂的大麦茶,如康师傅大麦香茶。工作繁忙、疏于自我保健的白领一族,每天可以在办公桌上备一瓶大麦茶,或者在外就餐时,可以选择大麦茶佐餐。在忙碌的日子里放松身心,体味美好人生,享受其天然的养胃、促消化的功效,这也符合现代人追求健康的需求,何乐而不为?
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